Sup Oyong Tahu

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Sup Oyong Tahu ini simpel tapi segeeer banget rasanya ♥️♥️

#PejuangGoldenApron3
#Minggu7
#ResepSayur
#ResepSup

Sup Oyong Tahu

15 orang berencana membuat resep ini

Sup Oyong Tahu ini simpel tapi segeeer banget rasanya ♥️♥️

#PejuangGoldenApron3
#Minggu7
#ResepSayur
#ResepSup

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 2 buahOyong, potong bulat
  2. 1 buahWortel, potong bulat
  3. 1 buahTahu Putih, potong dadu
  4. 1/2 buahTomat Merah
  5. 4 siungBawang Putih, iris
  6. 1 batangDaun Bawang, iris
  7. 1 batangDaun Seledri, iris
  8. 1,5 sdtGaram
  9. 1 sdtGula Pasir
  10. 1/4 sdtLada
  11. 700 mlAir
  12. 300 mlAir Kaldu Udang
  13. 1 sdmMinyak Goreng, untuk menumis
  14. Pelengkap:
  15. Bawang Goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panggang tahu di atas teflon tanpa minyak, hingga kedua sisi berwarna kecoklatan. Angkat, sisihkan.

  2. 2

    Didihkan air + air kaldu udang dalam panci. Sambil menunggu mendidih, panaskan minyak lalu tumis bawang putih, seledri, dan daun bawang hingga harum. Masukkan tumisan ke dalam panci. Masukkan juga tahu, oyong dan wortel yang sudah dipotong-potong.

  3. 3

    Masukkan tomat. Beri garam, gula, dan lada. Aduk rata dan tes rasa. Biarkan hingga mendidih kembali.

  4. 4

    Angkat, dan Sup Oyong Tahu siap disajikan dengan taburan bawang goreng ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa