Klepon Pelangi

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Happy weekend! Saatnya bebikinan bareng anak-anak nih. Daan, kali ini bikin klepon lagi, karena ini memang kesukaan mereka. Sekarang bikin yang lebih colorful untuk ikutan #WeekendChallenge karena bulan ini temanya adalah #SeptemberCeria 🌈. Seru banget yaa kalau bebikinan bareng anak-anak, dan yang pasti mereka puas dengan hasil karyanya 💕.

Source: Meieka_MamaZayka

#PejuangGoldenApron3
#Minggu16
#cookpadcommunity_yogyakarta
#ResepKlepon
#ResepCemilan

Klepon Pelangi

Happy weekend! Saatnya bebikinan bareng anak-anak nih. Daan, kali ini bikin klepon lagi, karena ini memang kesukaan mereka. Sekarang bikin yang lebih colorful untuk ikutan #WeekendChallenge karena bulan ini temanya adalah #SeptemberCeria 🌈. Seru banget yaa kalau bebikinan bareng anak-anak, dan yang pasti mereka puas dengan hasil karyanya 💕.

Source: Meieka_MamaZayka

#PejuangGoldenApron3
#Minggu16
#cookpadcommunity_yogyakarta
#ResepKlepon
#ResepCemilan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
40 pcs
  1. 250 gramTepung Ketan Putih
  2. 50 gramTepung Beras
  3. 230 mlAir Matang
  4. 3 tetesPewarna Makanan Merah (saya: Koepoe-Koepoe)
  5. 3 tetesPewarna Makanan Biru
  6. 3 tetesPewarna Makanan Kuning
  7. SecukupnyaAir, untuk merebus
  8. Isian:
  9. 100 gramGula Jawa, iris
  10. Pelapis:
  11. 150 gramKelapa Parut, kukus
  12. 1/4 sdtGaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Dalam wadah, campur tepung ketan dan tepung beras, tuang air sedikit demi sedikit, sambil diaduk rata. Uleni sampai adonan bisa dipulung. Bagi adonan menjadi 3 bagian.

  2. 2

    Beri 3 tetes pewarna yang berbeda di masing-masing adonan. Uleni hingga adonan tercampur rata dengan pewarna.

  3. 3

    Rebus air. Sambil menunggu mendidih, ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi dengan irisan gula jawa, bulatkan kembali. Masukkan bulatan ke dalam air yang sudah mendidih, tunggu hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Campur kelapa parut yang sudah dikukus dengan garam, aduk rata. Masukkan klepon ke dalam parutan kelapa sambil diguling-gulingkan sampai rata.

  5. 5

    Klepon Pelangi siap dinikmati ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar (4)

Lisa Wiramas
Lisa Wiramas @cook_5658290
Ternyata capek juga bikin buletannya satu satu... newbie nih, baru bikin pertama kali

Resep Serupa