Cake Labu Kuning Happy Call

Minggu ini #WeekendChallenge temanya adalah #berLABUpadamu dan saya pilih labu kuning. Olahan labu kuning itu nyenengin ya, kalau buat baking hasilnya selalu lembut dan warnanya bikin makin stand out. Seperti kali ini, saya bikin Cake Labu Kuning yang hasilnya super lembut, semua suka. Spesial juga untuk ikutan posbar tema #LABUhkanRasamu dari #CookpadCommunify_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa 💛.
*Hasilnya jadi 1 loyang uk 22x10x6 cm dan ada sedikit lebihan, saya panggang pakai cetakan martabak mini.
Source: Dini
Cake Labu Kuning Happy Call
Minggu ini #WeekendChallenge temanya adalah #berLABUpadamu dan saya pilih labu kuning. Olahan labu kuning itu nyenengin ya, kalau buat baking hasilnya selalu lembut dan warnanya bikin makin stand out. Seperti kali ini, saya bikin Cake Labu Kuning yang hasilnya super lembut, semua suka. Spesial juga untuk ikutan posbar tema #LABUhkanRasamu dari #CookpadCommunify_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa 💛.
*Hasilnya jadi 1 loyang uk 22x10x6 cm dan ada sedikit lebihan, saya panggang pakai cetakan martabak mini.
Source: Dini
Cara Membuat
- 1
Haluskan labu kuning kukus, campur dengan kental manis. Sisihkan. Campur margarin leleh dengan minyak goreng.
- 2
Mixer telur, gula pasir, dan SP dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental berjejak. Matikan mixer. Masukkan tepung terigu, aduk balik dengan menggunakan spatula hingga tercampur rata.
- 3
Masukkan labu kuning yang telah dihaluskan, aduk balik. Tuang campuran margarin+minyak, aduk balik hingga rata.
- 4
Panaskan happy call. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi bahan carlo. Panggang dalam happy call dengan api kecil. Saat sudah setengah matang, taburi cake dengan wijen. Panggang kembali hingga matang. Lakukan tes tusuk. Angkat.
- 5
Setelah dingin, keluarkan cake dari loyang, lalu potong sesuai selera. Cake Labu Kuning Happy Call siap dinikmati ♥️♥️.
Resep Serupa
-
Cake Labu Kuning Cake Labu Kuning
Perdana dan ini juga hasil intip dari resep mba @Syahara Kitchen. Resep asli menggunakan ubi ungu, tapi ini saya coba modif menggunakan labu kuning. Hasilnya lembut banget, dan anakku juga suka yg serba labu kuning#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Sri Sulastri -
Cake Labu Kuning Cake Labu Kuning
Udah lama banget pengen makan ini, dulu ibu saya sering banget buat dan rasanya itu masih selalu terbayang, puluhan tahun ga makan cake satu ini sungguh membuat rindu akhirnya sempatkan hari ini untuk mencoba buat. Dan akhirnya bisa juga merasakan rasa yg pernah ada dulu... 😄 Rasanya sangat enak, manisnya pas dan lembut banget.Oya saya pake loyang bulat uk.20 cm tapi ternyata terlalu penuh takut luber sehingga saya bagi ke loyang kotak juga uk.20x20. Mungkin lain kali bisa pake loyang uk lebih besar, seperti uk. 24. Selly Kahuluge -
Cake Labu Kuning Cake Labu Kuning
Ngeliat labu kuning itu bawaanya gemessss banget. Warnanya itu menggoda jd pengen di olah aja 🥰.Karna udah g sabaran jdnya buat cake labu kuning aja. Simpel dan dapat banyak, rasanya manisss legittt dan lembuttt banget 🥰😘Wajib di coba ni guyss bisa buat temen minum kopi ataupun teh.source : fridajoincoffe#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#PilkadaCookpad_Jakarta#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadindonesia#olahanlabukuning#DirumahAja#cakelabukuning Siti Hadijah Karo Karo -
Cake Labu Kuning Cake Labu Kuning
Sisa labu kuning dibikin bolu aja kebetulan lg kpngn bikin bolu. resep sy cari di You Tube Aza kitchen . Enak banget lembut, padat dan lembab ngga kering,dan jg tidak bikin seret.#CookpadCommunity _Bandung#PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatif Hanindya -
Cake Labu Kuning Cake Labu Kuning
Ada labu kuning udah nginep beberapa hari di kulkas. Rencanya mau bikin kolak, eh tapi santannya dipakai masak nenek. Dan entah kenapa malas keluar beberapa hari. Cari-cari resep olahan labu kuning dan sesuaikan bahan yang ada di rumah. 🤣 Teksturnya jadinya kayak campuran bolu dan brownis, lembut. Deveslam -
Cake Labu Kuning Cake Labu Kuning
Punya labu kuning banyak, jadi punya beberapa PR buat dikaryakan biar gak bosan di kolak atau di kukus aja😄😄Karena Labu Kuning/Labu Parang itu gak ada rasanya, jadi kalau dibuat cake atau olahan lainnya harus ditambahin rempah biar rasa cakenya lebih 'terangkat'. Resep asli Mbak Frida toppingnya sliced almond, tapi saya modified dengan kasih crumble yang dibumbui kayu manis & bubuk pala. Lagi gak ada stok kacang2an juga, adanya kemiri, naahh.. dikaryakan aja buat tambahan topping juga. Sangrai dulu sebelumnya ya buat sedikit ngilangin rasa langu yang ada. Hasilnya? Gak percaya deh kalo itu dibilang kemiri😄.Kalau gak mau pakai crumb topping seperti punya saya tinggal diganti potongan almond atau kacang2an lain silahkan aja yaOh ya, yang saya bikin 3/4 dari resep karena pakai loyang 18cm. Untuk resep di bawah bisa pakai loyang 22/24cm.Enaak, lembuuut deh! Buat teman ngopi mantap banget. Diesokkan hari masih tetap lembut teksturnya, karena saya bikin sore & sengaja disisakan buat pagi harinya😋😋Source : IG @fridajoincoffee#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Cake Labu Kuning Cake Labu Kuning
Bismillah.. wahh ada labu kuning di kang sayur, lsg beli deh 😁. Krn kmrn dapet pesen dr mamah cookpad tentang #WeekendChallenge kali ini yg berhubungan dg aneka olahan labu. Saya lsg bikin cake labu kuning, ini enak bgt, dan ini kali kedua saya bikin, anak2 pun suka 😊, biasanya kl labu dibikin kolak, pasti ga ada yg makan. Mamah cookpad terimakasih, aku tuh #berLABUpadamu hahahaa, ga jelas bgt yak 😂🤭Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12881237-202020bolu-labu-kuning?invite_token=DE4QrhiChq9TwDs3fNLhNmYA&shared_at=1600044601#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
Cake Labu Kuning Cake Labu Kuning
Cake ini teksturnya padat dan lembut. Rasanya legit... Lisa Rizky Amira -
-
Cake Labu Kuning Cake Labu Kuning
Source: Ig @fridajoincoffeUdah lama nyimpan resep ini di Ig....Liat fotonya aja bikin ngiler,tapi baru kesampaian bikinnya...Asli enak banget,lembut,montok....AQ pake loyang 30x10#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Welly Herlina -
Cake Labu Kuning Cake Labu Kuning
AssalamualaikumAlhamdulillah....ini dia pesanan ibu-ibu PKK..minta dibikinkan kue yang unik bahannya dan sederhana penampilannya, tapi yang pasti harus enak rasanya.. 😂😂😂 maunya ibu-ibu mah banyak yaa.. Hahaha... Maklum tujuannya juga untuk dipresentasikan untukk cooking class gitu...Ya udah akhirnya kepikiran bikin kue berbahan labu kuning aja deh..yang gampang gak perlu oven cukup dikukus aja, dannnn....inilah jadinya...😍😍😍 penampilan kuenya biasa saja karena reques dari ibu-ibu tadi ya, sekali lagi Alhamdulillah dan terimakasih..😊😊😊 Nia Syifa -
Cake Labu Kuning Cake Labu Kuning
Klo bulan ramadhan begini, labu kuning mudah ya ditemui dimana2. Di pasar tradisional, penjual sayur keliling, kios2 penjual buah sampai supermarket besar pun ada. Alhamdulillaah. Nah, biasanya labu kuning pas ramadhan cuma kubuat kolak aja, kali ini pengen ngolah yang bedaa. Kali ini kubuat cake labu pake resep bu frida hasil ngintipin akun IG beliau. Alhamdulillaah hasilnya uenaak..anak2 pada syukaa. ummu 'aisyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Itu happy call ny model teflon yg ats bwh? At yg teflon 1??
Loyang taruh ats g dtutup njihh?