Martabak Manis Lipat

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Cemilan simpel tinggal aduk², tapi hasilnya bersarang, anti gagal 🫰.

Buat nemenin malam minggu kemarin, bikin martabak aja dari resepnya mbak Anif. Tapi kali ini martabaknya dibikin yang lebih kecil dan dilipat. Bikin bareng anak², isiannya melimpah macem² ada yang rikues stroberi keju, ada yang pengennya cokelat keju, kalau saya sih suka yang klasik, cokelat kacang 😍.

Source: @anif_296818

#Martabak
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Anif
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu26
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Martabak Manis Lipat

Cemilan simpel tinggal aduk², tapi hasilnya bersarang, anti gagal 🫰.

Buat nemenin malam minggu kemarin, bikin martabak aja dari resepnya mbak Anif. Tapi kali ini martabaknya dibikin yang lebih kecil dan dilipat. Bikin bareng anak², isiannya melimpah macem² ada yang rikues stroberi keju, ada yang pengennya cokelat keju, kalau saya sih suka yang klasik, cokelat kacang 😍.

Source: @anif_296818

#Martabak
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Anif
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu26
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 pcs
  1. Bahan 1:
  2. 150 gramTepung Terigu Protein Sedang
  3. 2 sdmFiber Creme
  4. 1/4 sdtBaking Powder
  5. 1/4 sdtGaram
  6. Bahan 2:
  7. 1 butirTelur Ayam
  8. 2 sdmGula Pasir
  9. Bahan 3:
  10. 200 mlAir
  11. 1 sdmMargarin, cairkan
  12. Bahan 4:
  13. 1/2 sdtBaking Soda + 2 sdm Air, larutkan
  14. Pelengkap:
  15. Margarin, untuk olesan
  16. Meises Cokelat
  17. Keju Cheddar Parut
  18. Kacang
  19. Kental Manis

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah, aduk rata Bahan 1. Sisihkan.

  2. 2

    Di wadah lain, kocok Bahan 2 hingga berbuih.

    Masukkan Bahan 1, aduk rata.

  3. 3

    Tuang air bertahap, aduk hingga adonan tercampur rata.

  4. 4

    Tambahkan margarin cair, aduk rata kembali.

    Diamkan adonan selama 20 menit dengan ditutup kain bersih.

  5. 5

    Setelahnya, masukkan Bahan 4, aduk rata.

    Panaskan pan dengan api sedang-kecil hingga benar² panas.

    Tuang 1 sendok sayur adonan, setelah berpori taburi gula pasir. Setelah bagian atas matang, olesi dengan margarin. Angkat.

  6. 6

    Beri kental manis dan isian sesuai selera, lipat martabak.

  7. 7

    Martabak Manis Lipat siap dinikmati ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar (4)

Dapoerliandra
Dapoerliandra @dapoerliandra6459146
Mb fiber cream bisa diskip atau diganti apa y?
(di-edit)

Resep Serupa