Sambal Pindang

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Fix kalau menu ini sih anti gtm yaa 🤭

Yups, minggu ini giliran mbak Kiki yang dapetin arisan cooksnap genk PeDa 🥳
Dan saya auto pilih Sambal Pindang. Udah kebayang deh, pasti bikin nagih, boros nasi!
Bener aja, ini tuh rasanya pedes, manis, gurih, asem semuanya nyatu.
Tinggal pake nasi anget, makan pakai tangan, nikmatnyaaa 😋
Ini saya ga pakai cabe rawit ya, jadi kakak bisa ikutan makan, sampai nambah² 😁

Source: @Devanlicious_

#Sambal
#Pindang
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Kirani
#KopiJos
#KopiJos_Maret
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Sambal Pindang

18 orang berencana membuat resep ini

Fix kalau menu ini sih anti gtm yaa 🤭

Yups, minggu ini giliran mbak Kiki yang dapetin arisan cooksnap genk PeDa 🥳
Dan saya auto pilih Sambal Pindang. Udah kebayang deh, pasti bikin nagih, boros nasi!
Bener aja, ini tuh rasanya pedes, manis, gurih, asem semuanya nyatu.
Tinggal pake nasi anget, makan pakai tangan, nikmatnyaaa 😋
Ini saya ga pakai cabe rawit ya, jadi kakak bisa ikutan makan, sampai nambah² 😁

Source: @Devanlicious_

#Sambal
#Pindang
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Kirani
#KopiJos
#KopiJos_Maret
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 4 ekorIkan Pindang
  2. 7 siungBawang Merah, iris
  3. 4 siungBawang Putih, iris
  4. 10 buahCabe Keriting Hijau, iris serong
  5. 7 buahCabe Keriting Merah, iris serong
  6. 2 buahTomat Hijau, potong²
  7. 1/2 sdtAsam Jawa + 150 ml Air Panas
  8. 5 sdmMinyak Goreng
  9. Seasoning:
  10. 1 sdmKecap Manis
  11. 1 sdtGula Pasir
  12. 1/2 sdtGaram
  13. 1/4 sdtKaldu Jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng ikan lalu angkat dan suwir besar, sisihkan durinya.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga cukup layu.

    Tambahkan 1 buah tomat, air, dan semua seasoning. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan ikan yang telah disuwir, aduk rata.

    Masak hingga bumbu meresap, lalu terakhir masukkan sisa tomat hijau. Aduk rata sebentar saja, tes rasa lalu angkat.

  4. 4

    Sambal Pindang siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa