Pomidory suszone w ziołach

Uwielbiam suszone pomidory. Zawsze mnie korciło aby zrobić swoje takie domowe, bo jednak te kupne takie tanie nie są. Kupiłam więc ładne pomidory Lima i zabrałam się za swoją produkcję. Jak się ususzą to nie jest ich wiele ale ten smak, rewelka. Teraz co roku będę robić swoje pomidorki. Mało pracy a ile przyjemności z ich jedzenia. Jak nie macie suszarki do grzybów możecie ususzyć w piekarniku lub jak jest gorąco na słońcu.
Pomidory suszone w ziołach
Uwielbiam suszone pomidory. Zawsze mnie korciło aby zrobić swoje takie domowe, bo jednak te kupne takie tanie nie są. Kupiłam więc ładne pomidory Lima i zabrałam się za swoją produkcję. Jak się ususzą to nie jest ich wiele ale ten smak, rewelka. Teraz co roku będę robić swoje pomidorki. Mało pracy a ile przyjemności z ich jedzenia. Jak nie macie suszarki do grzybów możecie ususzyć w piekarniku lub jak jest gorąco na słońcu.
Przygotowanie
- 1
Pomidory umyć i przekroić wzdłuż na pół.
Połówki pomidorów ułożyć na półkach suszarki do grzybów skórką do dołu i suszyć kilkanaście godzin
Potem gdy są ususzone przełożyć do wyparzonych słoiczków i wsypać do każdego po łyżeczce soli morskiej z ziołami.
Następnie w rondelku zagrzać olej ale tak aby nie był ani za chłodny ani za gorący.
Olejem zalać pomidory i szybko zakręcić zakrętki.
Zostawić do wystudzenia a potem przechowywać w lodówce. - 2
Jeśli mamy dużo słoiczków to należy je zapasteryzować.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Pomidory w zalewie Pomidory w zalewie
Jeśli lubicie pomidory, a znudziły Wam się takie " zwyczajne" na kanapki, to ta propozycja jest właśnie dla Was. Pomidory z dodatkami w pysznej zalewie ...palce lizać :) Jola Frąszczak -
Pomidory w zalewie Pomidory w zalewie
Lubicie pomidory? Znudziły Wam się takie " zwyczajne" na kanapki? Proponuję Wam pomidory z dodatkami w pysznej zalewie ...palce lizać 🙂 Jola Frąszczak -
Przyprawa pomidorowa w proszku Przyprawa pomidorowa w proszku
Aromat dojrzewających w słońcu pomidorów zamknięty w domowej przyprawie wzbogaci smak sosów, zup i sałatek. My Little Food Safari -
Pomidory w zalewie solnej Pomidory w zalewie solnej
#zlotaksiazka3 Trochę lata zamknięte w słoiku. Smak mojego dzieciństwa. Pomidory te można po prostu wyjąć ze słoika, zdjąć skórkę i zjeść ☺️ Zalewa, która pozostanie w słoiku po zjedzeniu pomidorków uratuje życie nie jednej skacowanej osobie 😉Paulina Szrejder
-
Pierś z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów Pierś z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów
Suszone pomidory i pierś z kurczaka to połączenie, które bardzo lubi moja Rodzinka. #mybook #TeamTrees Anna Tańcula -
Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym
Wyzwanie #3skladnikiMuszę przyznać, że uwielbiam takie dania, proste i szybkie w przygotowaniu, a efekt na miarę najlepszych restauracji. Soczysta pierś z kurczaka otulona gęstym, delikatnym, kremowym sosie. Do tego pyszne, słodkie pomidory, pomidory suszone i ostry słony parmezan. Danie polecam również dbającym o linię, ponieważ jego kremowa konsystencja jest zasługą naturalnego serka, a nie tłustej śmietany, no i nie trzeba zagęszczać go mąką, bo jest wystarczająco gęsty . Danie podałam z makaronem (a jakże, przecież je uwielbiam), ale równie dobrze będzie smakować z ryżem czy z ziemniaczanym puree. I jeszcze jedno, z chęcią danie zjedzą również dzieci, bo sos jest łagodny i delikatny (wypróbowane na własnym dzieciu:))) Joanna Kryla -
Pieczeń wieprzowa z dynią Pieczeń wieprzowa z dynią
#złotaksiążka2 Łopatka wieprzowa, dynia, boczek, przyprawy. Jak myślicie co z tego będzie ? Nie będę Was trzymać w niepewności i zdradzę Wam co wymyśliłam. Zrobiłam pieczeń do chleba. Taka domowa jak i wszystko domowe jest najlepsze. Mało pracy a jak smacznie. Ewa Zychewicz -
Pomidory na tarcie Pomidory na tarcie
Właściwie są codziennie na naszych talerzach. Nic dziwnego, pomidory są popularne i bardzo lubiane. Pod koniec lata spróbujmy ich też na ciepło! Elżbieta Kubińska -
Przedramię kaczki pieczone Przedramię kaczki pieczone
#2019 Kto ma swoje kury, kaczki lub inny drób to wie dokładnie jaki jest smak tego mięsa. Jednak ci swoje to swoje fakt że o wiele dłużej się gotuje czy też piecze ale smak i ta kleistość jest mega. Kupne robi się szybciej lecz nie ma tego smaku nikt mnie nie przekona że jest inaczej. Kuchnia domowa Agi -
Pomidory faszerowane Pomidory faszerowane
Mogą być lekko sycącą przystawką, a mogą w większej ilości być daniem samodzielnym 🍅 #3skladniki Nelleyani -
Pierogi z borówkami leśnymi Pierogi z borówkami leśnymi
Czymże byłoby lato bez pierogów z jagodami leśnymi,. Pamiętam, jak jako dziecko , jechaliśmy na cały dzień do lasu, zbieraliśmy z mamą borówki, zbierało się po 20 litrów, a później obowiązkowo musiały być pierogi, a resztę borówek szło do słoików na zimę. I nie było zmiłuj się, trzeba było zbierać.....Raz tylko wzięłam moje dzieci do lasu. ile było jęków, że jak to takie drobne zbierać, nie mogły uwierzyć, że takie ilości zbieraliśmy będąc w ich wieku. #2019 Dorota Pizon
Więcej polecanych przepisów
Komentarze