Roladki schabowe z cukinią i serem duszone w mleczku kokosowym
Kolejna moja udana improwizacja i schab w tej wersji na pewno będzie często gościł na moim stole. Jest pyszny, delikatny, sos jest kremowy z lekkim posmakiem kokosu. Ja uwielbiam takie połączenia smaków, a Was zachęcam do wypróbowania. Może Wam też posmakuje schab przyrządzony w ten sposób 🙂#smakiarmine
Roladki schabowe z cukinią i serem duszone w mleczku kokosowym
Kolejna moja udana improwizacja i schab w tej wersji na pewno będzie często gościł na moim stole. Jest pyszny, delikatny, sos jest kremowy z lekkim posmakiem kokosu. Ja uwielbiam takie połączenia smaków, a Was zachęcam do wypróbowania. Może Wam też posmakuje schab przyrządzony w ten sposób 🙂#smakiarmine
Przygotowanie
- 1
Cukinię i ser zetrzeć na tarce na drobnych oczkach, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, przyprawić do smaku i wszystko dokładnie wymieszać. Cebulę pokroić w cienkie paski.
Kotlety posmarować musztardą, na środek wyłożyć po dwie łyżki nadzienia (resztę nadzienia zostawić do smażenia) i ścisło i powoli zawinąć roladki. W razie konieczności spiąć roladki wykałaczkami.
- 2
Nieprzywierającą patelnie mocno rozgrzać i obsmażyć roladki z każdej strony na suchej patelni na średnim ogniu. Roladki przekręcać delikatnie, aby nadzienie nie wypłynęło. Do lekko obsmażonych roladek wrzucić cebulę, podsmażyć, następnie wlać mleczko kokosowe, dodać garam masalę, kurkumę i sól i pieprz wg smaku.
- 3
Smażyć przez około 5-7 minut. Następnie dodać resztę nadzienia, delikatnie wymieszać i dusić pod pokrywką z dziurką przez około 45 minut na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu. Po tym czasie zdjąć pokrywkę, zwiększyć ogień i smażyć przez kilka minut ciągle mieszając sos, aż zgęstnieje. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego 🙂
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Schabowe z pieczarkami duszone w mleczku kokosowym Schabowe z pieczarkami duszone w mleczku kokosowym
Przyznawać się, kto lubi schaboszczaki? Głupie pytanie… Raczej wszyscy je lubią A co jeśli przyrządzić je w trochę bardziej dietetyczny sposób, bez panierki i bez tłuszczu? A to, że będą równie smaczne i bardziej zdrowe.Dzisiejsza propozycja powinna przypaść do gustu wszystkim tym, którzy lubią delikatny, kremowy posmak mleczka kokosowego. Polecam i zachęcam do wypróbowania tego przepisu :) #smakiarmine #zlotaksiazka3
-
Rolada jajeczna z cukinią i serem Rolada jajeczna z cukinią i serem
Któregoś dnia zostałam obdarowana baaaaardzo dużą cukinią i pomyślałam, że zrobię sobie dzień cukinii. Z tej okazji na śniadanie usmażyłam roladkę jajeczną z dodatkiem cukinii i sera. Wyszło pysznie. Polecam 🙂 #smakiarmine -
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i serem Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i serem
Zapiekanka smakowała wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno. Uwielbiam takie proste przepisy i zachęcam do wypróbowania. Jak zwykle, nie mając konkretnego pomysłu na obiad, wymyśliłam sobie taką pyszną zapiekankę i na pewno jeszcze nie raz wrócę do tego przepisu. Spróbujcie i Wy :) #dlamamy #smakiarmine #golden2 #złotaksiążka -
Schab pieczony (na kanapki) Schab pieczony (na kanapki)
#smakiarmine #wielkanoc #złotaksiążka #golden2Wymyśliłam fajną marynatę do schabu, który upiekłam na świąteczny stół. Schab wyszedł przepyszny dlatego na pewno jeszcze nie raz wrócę do tego przepisu. Spróbujcie i sami oceńcie, mam nadzieję, że Wam również przypadnie do smaku schab pieczony w tej pysznej marynacie 🙂 -
Keks serowy Keks serowy
Seromaniacy zapraszam po przepis 😉 Co powiecie na keks serowy zamiast chleba? Taki keks świetnie smakuje na ciepło, na zimno, jako dodatek do sałatki lub surówki. Jest idealny do wszelkiego rodzaju dipów i warty wypróbowania 🙂 Keks ten jest dość kaloryczny ( w 100g- 216,7kcal B/T/W- 12,6/10,3/17,9) ale bardzo syty. Spróbujcie 🙂 #smakiarmine -
Kapuściany „torcik” śniadaniowy Kapuściany „torcik” śniadaniowy
Uwielbiam białą kapustę i pomyśleć tylko, że w dzieciństwie za nią nie przepadałam. Zawsze rozwijałam gołąbki i jadłam tylko mięso, surówek z kapustą nie jadłam do 19 roku życia. Teraz nadrabiam i kapusta bardzo często gości na moim stole. Dziś chcę podzielić się przepisem, wymyślonym przed snem, na bardzo smaczny torcik śniadaniowy, którego głównym składnikiem jest kapusta. Zostało mi pół główki małej kapusty, to powstał taki właśnie torcik, który polecam i zachęcam do spróbowania 🙂#smakiarmine -
Roladki z mięsa mielonego z cukinią i serem Roladki z mięsa mielonego z cukinią i serem
Dziś wpadł mi do głowy taki pomysł, aby zrobić roladki z mięsa mielonego z dodatkiem cukinii. Polecam wypróbować ten prosty przepis. Roladki smakowały wybornie 🙂 #smakiarmine #zlotaksiazka3 -
Pasta z makreli z oliwkami i serem żółtym Pasta z makreli z oliwkami i serem żółtym
Jeżeli lubicie pasty rybne, a w szczególności pasty z makreli wędzonej, to polecam wypróbować ten prosty przepis na pyszną pastę z makreli z oliwkami i serem. Pasta ta idealnie smakuje z pieczywem, można ją również podać w wersji imprezowej na ulubionych krakersach, lub w wytrawnych tarteletkach. Polecam 🙂 #smakiarmine -
Kurczak z pieczarkami i serem w cieście francuskim Kurczak z pieczarkami i serem w cieście francuskim
Pierś z kurczaka w cieście francuskim to bardzo szybkie, soczyste i efektowne danie. Mięso upieczone w ten sposób jest niezwykle miękkie i delikatne. Spróbujcie :) #smakiarmine #zlotaksiazka #golden2 -
Kotleciki/paluszki z indyka z dodatkiem cukinii i kuskusu Kotleciki/paluszki z indyka z dodatkiem cukinii i kuskusu
Jeśli szukacie nowego pomysłu na mięso mielone, to zachęcam do wypróbowania tego przepisu. Mięso wychodzi delikatne, mięciutkie, pyszne, a „poduszka” z warzyw idealnie smakuje z każdym dodatkiem, z którym zdecydujecie podać te kotleciki. Dzisiejszy przepis- to moja kolejna, bardzo udana improwizacja. Polecam 🙂 #smakiarmine -
Zapiekanka z naleśników ze szpinakiem Zapiekanka z naleśników ze szpinakiem
Zapiekanka z naleśników ze szpinakiem, to dobry sposób na szybki obiad, pod warunkiem, że dzień wcześniej usmażymy duuuuuużo naleśników 😉 #smakiarmine #zlotaksiazka3Ilość składników na naleśniki i nadzienie zależy od tego, jakiego rozmiaru formy użyjecie do wypiekania zapiekanki. U mnie zostało około 20 naleśników średniej wielkości. Nie podaję Wam przepisu na naleśniki, ponieważ każdy ma jakiś swój ulubiony i sprawdzony przepis. -
Ziemniaki faszerowane zapiekane z serem #smakiarmine Ziemniaki faszerowane zapiekane z serem #smakiarmine
Lubicie faszerowane ziemniaki? A czym je faszerujecie? Ja bardzo lubię dodawać do farszu warzywa, dzięki nim farsz staję się bardziej soczysty i delikatny.Dziś bardzo proste w przygotowaniu i zarazem bardzo smaczne ziemniaczki, faszerowane mięsem mielonym z dodatkiem cukinii i marchewki, zapiekane z serem 🙂
Więcej polecanych przepisów
Komentarze