Nalewka na jeżynach

#mybook Jeżyna w tym roku dobrze obrodziła, słodkie i bardzo duże owoce, więc niezrobienie tak smacznej nalewki byłoby grzechem.
Nalewka na jeżynach
#mybook Jeżyna w tym roku dobrze obrodziła, słodkie i bardzo duże owoce, więc niezrobienie tak smacznej nalewki byłoby grzechem.
Przygotowanie
- 1
Jeżyny przebrać, opłukać, osączyć.
Przełożyć owoce do dużego słoja.
Zalać spirytusem i wódką, odstawić słój w ciepłe miejsce na 14 dni, codziennie wstrząsać słojem. - 2
Po tym czasie zlać nalew, a jeżyny zasypać cukrem, zakręcić słój i odstawić na parapet na słońce do całkowitego rozpuszczenia się cukru, codziennie wstrząsać słojem.
Następnie zlać sok z jeżyn i wymieszać go z nalewem, przecedzić przez gazę, rozlać do butelek i odstawić do piwnicy na 4 miesiące.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Nalewka z jagód Nalewka z jagód
Idzie zima więc i sezon na przeziębienia więc nalewki bardzo dobrze się sprawdzą. Magdalena Rita Pisowłocka -
Domowa wiśniówka Domowa wiśniówka
W tym roku była klęska urodzaju w małopolsce. Drzewa na których nigdy wcześniej nie widziałam owoców, uginały się pod ich ciężarem. Nie było wyjścia, musiałam zaopatrzyć się w dużą ilość słoików i butelek, nic ie mogło się zmarnować. Najlepsza wiśniówka wychodzi ze zdziczałych wiśni, owoce są zazwyczaj dużo mniejsze od kupnych, ale bardzo intensywne w smaku i prawie czarne. Moje ciotki uwielbiają wiśniówkę, więc nastawiam ja co roku obok cytrynówki i pigwówki dla zdrowotności oczywiście. Pestki z wiśni warto zachować i rozważyć nastawienie pestkówki... Marta Bradshaw -
-
Nalewka truskawkowa Nalewka truskawkowa
Są w życiu momenty , kiedy kieliszek domowej nalewki jest tym , czego naprawdę potrzeba.Szczególnie udane produkty domowe wyjmuje się z kredensu tylko naprawdę na specjalne okazje.Truskawki zamknięte w butelce przypomną nam swój smak i zapach w jesienno zimowe wieczory. Elżbieta Kubińska -
Miętowa nalewka Miętowa nalewka
Nastał czas młodej mięty, więc i czas na naleweczkę.Inspiracja:"Czas smakosza"#zlotaksiazka3 Anna Szczypinska - W labiryncie smaków Ani. -
-
Nalewka pigwowa Nalewka pigwowa
Dzisiaj coś dla cierpliwych 😜 Ale jeśli poczekacie wystarczająco długo, to przyznacie, że było warto. Kolor, smak i zapach są niepowtarzalne. Uwaga: dozować z umiarem🥂 #2019 #MojeDrzewo Roman -
Nalewka mandarynkowa Nalewka mandarynkowa
Od razu chce powiedzieć, że nalewka nie jest mojego pomysłu. Od kilka dni krąży na różnych grupach dlatego postanowiłam zrobić i podzielić się z Wami tym przepisem. Święta pachnące mandarynką, cynamonem z goździkami. Spotkanie przy rodzinnym stole przy kieliszku pysznej nalewki mmmm sama jestem ciekawa jak smakuje ale trze łba wytrzymać 4 tygodni ponieważ tyle nalewka musi stać. W komentarzach pod postami widziałam, że część osób robi bez anyżu, ponieważ go nie lubi więc zrobiłam dwie wersje. Z anyżem i bez. Składniki są na jeden słoik Marta -
Nalewka kawowa Nalewka kawowa
Kawówka znakomicie regeneruje nadwątlone całotygodniową pracą siły psychiczne 😉, a kieliszeczek tego trunku w piątkowy wieczór znacząco podnosi na duchu 😁Niewielka ilość nalewki kawowej działa także rozgrzewająco, warto więc po nią sięgnąć w chłodne wieczory, by zminimalizować szanse na przeziębienie.Spróbujecie?#złotaksiażka3#poradnik Fotokulinaria by Claudia Jordan -
Ajerkoniak - Adwokat Ajerkoniak - Adwokat
Dawno mnie nic tak nie zmiażdżyło jak własny domowy ajerkoniak. Słodkie, dobre i bardzo mocne. Przemek -
Więcej polecanych przepisów
Komentarze