Chleb z mąki żytniej chlebowej
#złotaksiążka Jakoś tak mnie dziś naszło na pieczenie chleba, przyznam się wam że to mój drugi chleb w życiu. A, że w domu zalegała mi mąka żytnia chlebowa postanowiłam po kombinować i wyszedł, wyszedł naprawdę cudowny pachnący w całym domu chlebuś. O dziwo nie ma zakalca, a skórka jest tak chrupiąca, że można jeść suchy chleb. Polecam serdecznie jeśli ktoś nigdy nie piekł chlebka.
Chleb z mąki żytniej chlebowej
#złotaksiążka Jakoś tak mnie dziś naszło na pieczenie chleba, przyznam się wam że to mój drugi chleb w życiu. A, że w domu zalegała mi mąka żytnia chlebowa postanowiłam po kombinować i wyszedł, wyszedł naprawdę cudowny pachnący w całym domu chlebuś. O dziwo nie ma zakalca, a skórka jest tak chrupiąca, że można jeść suchy chleb. Polecam serdecznie jeśli ktoś nigdy nie piekł chlebka.
Przygotowanie
- 1
Do miski dodać wszystkie składniki i wszystko wymieszać łyżką, pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
- 2
Naczynie żaroodporne lub blaszkę wysmarować margaryną i wysypać bułką tartą. Gdy ciasto podwoi swoją objętość dodać 2 spore garście mąki luksusowej oraz olej i dokładnie wyrobić ręką.
- 3
Wyrobione ciasto (lekko się klei ale proszę się tym nie przejmować) przełożyć do wysmarowanej i wysypanej formy i pozostawić do ponownego wyrośnięcia.
- 4
Jak już podwoi swoją objętość posmarować dwoma łyżkami mleka i wstawić je do nagrzanego piekarnika.
- 5
Na 190 stopni i piec 1 godzinę. Po upieczeniu i wyjęciu z formy studzić na kratce (może być od piekarnika) do całkowitego ostudzenia.
- 6
Chleb wyszedł bardzo smaczny, a do tego jeszcze masło prawdziwe to jak to mówią "niebo w gębie". Polecam.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Najlepsze wyniki tutaj
Podobne przepisy
-
Chleb pszenny z naczynia żaroodpornego Chleb pszenny z naczynia żaroodpornego
Muszę muszę bo inaczej się uduszę, właśnie dziś upiekłam pierwszy tak cudowny chlebek który wyszedł mi bez problemu a co najważniejsze tak piękny i chrupiący iż postanowiłam podzielić się z wami moim przepisem, już nie upiekę innego chleba niż ten z tym że będę kombinować z różnych mąk, mam nadzieję że też wyjdzie idealny
-
Chleb żytni na maślance Chleb żytni na maślance
Bardzo prosty przepis na chleb żytni, każdy go zrobi. Użyłam takiej mąki, jaką miałam w domu, chleb wyszedł bardzo smaczny.
-
Chleb Pszenno Żytni Chleb Pszenno Żytni
Domowy pieczony chleb, którego zapach unosi się po całym domu.
-
Chleb cebulowy Chleb cebulowy
Chleb cebulowy jest jednym z moich ulubionych, chyba za swój smak i zapach. To też taki jeden ze smaków dzieciństwa 🤗 pamiętam jak mój tata przynosił z pracy taki chlebuś i pachniało w całej kuchni❤️ Pieczenie jego nie wymaga posiadania zakwasu wiec każdy może go upiec w domu, bez żadnych problemów 👌
-
Chleb na zakwasie Poolish Chleb na zakwasie Poolish
Domowy chleb, pachnący z chrupiącą skórką.Wiele chlebów już wypiekałam, ale ten mimo, że jest czasochłonny, wart jest czekania. Inspiracja i przepis pochodzi od Pysznieczyorzepysznie. Dziele się z wami tym przepisem, koszt takiego chleba jest o wiele mniejszy niż znajdziemy w sklepach ;).Inspiracja i przepis od Pysznieczyorzepysznie:)#kalendarz2023
-
Chleb na wodzie z ogórków kiszonych Chleb na wodzie z ogórków kiszonych
Skórka wychodzi naprawdę mega chrupiąca a miękisz miękki i delikatny. Zapach podczas pieczenia rozchodzi się po całym domu a w smaku chleb jest bardzo pyszny – delikatny i ta chrupiąca skórka mmm
-
Makaron "Wstążki" Makaron "Wstążki"
#złotaksiążka Podam wam dziś prosty i szybki w wykonaniu przepis na swojski makaron. Jak ja to mówię makaron nie musi być z samych jajek, aby był smaczny, najważniejsze jest jego wykonanie i danie serca do tego co się robi. Ja chociaż dzisiaj bardzo obolała z powodu kręgosłupa nie poddałam się i przygotowałam swój makaron, fakt że na siedząco ale to przecież nie ważne, ważne jest to że wyszedł bardzo smaczny no i swojski. -
Chleb pszenno-żytni na drożdżach Chleb pszenno-żytni na drożdżach
Chleb mimo, że jest na drożdżach smakuje jak na zakwasie. Nie kruszy się nawet po kilku dniach. Dobrze się kroi i przechowuje.
-
Chleb pszenny Chleb pszenny
Łatwy w wykonaniu, smakuje nieziemsko a chrupiąca skórka skusi każdego.
-
Chleb pszenno - lniany Chleb pszenno - lniany
#kalendarz To jest mój pierwszy chleb, który wyrastał w specjalnym koszyku rozrostowym.Chleb po upieczeniu ładnie się prezentuje. Jeżeli nie macie takiego koszyka to możecie użyć durszlaka.
-
Chleb pszenno żytni z pestkami dyni Chleb pszenno żytni z pestkami dyni
Dawno nie było przepisu na pieczywo. Co nie znaczy, że go nie piekłam :)Domowe pieczywo jest u mnie zawsze. Od lat, już nie kupuję w sklepie.Tym razem, mam dla was chleb pszenno żytni z pestkami dyni. Oczywiście, możecie zamienić dynię na inne ziarna, albo zrobić bez ziaren. To już jak lubicie.
-
Szybki chleb z ziarnami Szybki chleb z ziarnami
Chleb w moim domu, jest pieczony na bieżąco. Od kilku lat, nie kupuję go w sklepie. Przeważnie, robię chleb owsiany, ale od czasu do czasu, piekę inny, żeby nie było nudno :) Tym razem z dużą ilością ziaren. Chlebek wyszedł bardzo smaczny, a w dodatku jest łatwy i szybki w przygotowaniu. Mąkę i wodę odmierzałam na szklanki, żeby było jeszcze prościej. Bardzo Was zachęcam, do wypróbowania. Myślę, że nie pożałujecie.#2019
Więcej polecanych przepisów
Komentarze