Jabłecznik 🥧

Właśnie ta szarlotka była moją pierwszą i najlepszą w życiu. Uważam, że zadowoli każdego kto uwielbia połączenie jabłek i cynamonu 😁
Jabłecznik 🥧
Właśnie ta szarlotka była moją pierwszą i najlepszą w życiu. Uważam, że zadowoli każdego kto uwielbia połączenie jabłek i cynamonu 😁
Przygotowanie
- 1
Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia, przesiać.
- 2
Dodać tłuszcz i siekać z mąką na drobne cząstki.
- 3
Dodać żółtka utarte z cukrem wanilinowym, zarobić ciasto nożem. Starać się szybko połączyć wszystkie składniki.
- 4
Szybko zagnieść ciasto.
- 5
Ciasto schłodzić (przez ok. 25 minut).
- 6
Podzielić ciasto na dwie części. Jedną część rozwałkować na grubość ok. 1 cm, upiec na złoty kolor (ok. 35 minut w temperaturze 160°C), drugą część włożyć do zamrażalnika.
- 7
Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
- 8
Jabłka odcisnąć i wymieszać z cynamonem, oraz cukrem kryształowym.
- 9
Na upieczone ciasto wyłożyć jabłka.
- 10
Na jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach drugą część ciasta (zrobić tzw. kruszonkę)
- 11
Piec temperaturze od 180 do 200°C na złoty kolor ok. 50 minut.
- 12
Po wystudzeniu można posypać ciasto cukrem pudrem i podzielić je na porcje (a kawałek udekorować bitą śmietaną). Smacznego ! 😊
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów



Komentarze