Drożdżówki z serem i kruszonką

Agnieszka Kasprowiak
Agnieszka Kasprowiak @agusiowe_smakolyki
Wałbrzych

Tak mnie naszło na drożdżowe z serem. Zrobiłam bułeczki.
Oczywiście były pyszne. Ja po prostu uwielbiam, połączenie drożdżowego z serem. Jeśli też lubicie takie połączenie, to konieczne spróbujcie tych bułeczek.
Miękkie ciasto drożdżowe, nadzienie serowe, a na wierzchu kruszonka. Coś pysznego.

Drożdżówki z serem i kruszonką

8 kucharzy planuje to przygotować

Tak mnie naszło na drożdżowe z serem. Zrobiłam bułeczki.
Oczywiście były pyszne. Ja po prostu uwielbiam, połączenie drożdżowego z serem. Jeśli też lubicie takie połączenie, to konieczne spróbujcie tych bułeczek.
Miękkie ciasto drożdżowe, nadzienie serowe, a na wierzchu kruszonka. Coś pysznego.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 3 szklankimąki pszennej
  2. 2 łyżkicukru
  3. 30 g.drożdży
  4. 3/4 szklankiciepłego mleka
  5. 1/3 szklankioleju
  6. 2jajka
  7. 1żółtko
  8. szczyptasoli
  9. Ser:
  10. 300 g.twarogu
  11. 2,5 łyżkicukru
  12. 2 łyżkibudyniu śmietankowego (proszek)
  13. 1żółtko
  14. Kruszonka:
  15. 40 g. masła
  16. 2 łyżkimąki
  17. 2 łyżkicukru

Przygotowanie

  1. 1

    Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku, dodać łyżkę cukru i wymieszać.
    Odstawić, żeby drożdże zaczęły pracować.
    Do miski wsypać mąkę, dodać sól, jajka, żółtko i zaczyn. Wymieszać.
    Na koniec wlać olej. Wyrobić mikserem z hakami.
    Dobrze wyrobione ciasto, posypać z wierzchu delikatnie mąką i nakryć ściereczką.
    Zostawić na godzinę do wyrośnięcia.

  2. 2

    Ser włożyć do miski. Rozgnieść widelcem. Następnie dodać pozostałe składniki
    i dobrze wymieszać.

  3. 3

    Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę. Uformować wałek i podzielić na równe części.
    U mnie wyszło 14. Z każdej części, zrobić placek. Następnie w środku każdego placka, zrobić wgłębienie dnem szklanki. Tak przygotowane bułeczki, przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.

  4. 4

    Wgłębienie każdej bułeczki, wypełnić serem. Włączyć piekarnik na 180 stopni.
    Bułeczki podrosną w czasie nagrzewania piekarnika.
    Przygotować kruszonkę. Do miseczki włożyć wszystkie składniki i rozetrzeć palcami.
    Gotową kruszonką posypać wierzch bułek. Tak przygotowane bułeczki, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 25 minut.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Agnieszka Kasprowiak
Agnieszka Kasprowiak @agusiowe_smakolyki
Wałbrzych
Kuchnia to moje królestwo. Spędzam w niej bardzo dużo czasu, gotuję, piekę, kombinuje :) Prowadzę blog Agusiowe smakołyki. Bardzo się cieszę, że mogę być tu z Wami :)http://agusiowesmakolyki.blogspot.com?m=1
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy