Zupa-krem z pokrzywy
#Zlotaksiazka #Złoty Fartuch 2 Na wzmocnienie polecam zwłaszcza teraz wczesną wiosną przygotować tą pyszną zupę-krem z pędów pokrzywy.
Zupa-krem z pokrzywy
#Zlotaksiazka #Złoty Fartuch 2 Na wzmocnienie polecam zwłaszcza teraz wczesną wiosną przygotować tą pyszną zupę-krem z pędów pokrzywy.
Przygotowanie
- 1
Pokrzywę bardzo dokładnie umyć pod bieżącą wodą. Osuszyć. Pokroić na mniejsze kawałki.
Czosnek, cebulę obrać oraz drobno posiekać.
W rondelku rozpuścić masło. Dodać cebulę z czosnkiem i lekko udusić. Dodać posiekaną pokrzywę, umyty i posiekany koperek. Wszystko razem mieszamy i chwilę dusimy, aż pokrzywa zmieni kolor i zmniejszy objętość. Ściągamy z ognia. Zalewamy odrobiną wody i blendujemy na gładko.
- 2
Przelewamy do rondelka, wlewamy pozostałą wodę lub bulion. Gotujemy ok. 6-8 min.
Doprawiamy do smaku przyprawami.
Zupę zagęszczamy zawiesiną z 1 łyżki mąki i odrobiny wody. Gotujemy jeszcze parę minut. - 3
Czerstwą kajzerkę kroimy w drobną kostkę. Suszymy na suchej patelni mieszając kilka minut. Gorącą zupę- krem z pokrzywy podajemy z grzankami.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Zupa z czerwoną soczewicą z pomidorami Zupa z czerwoną soczewicą z pomidorami
#Zlotaksiazka #Złoty Fartuch 2 Bardzo kolorowa, smaczna i syta zupa z czerwonej soczewicy z dodatkiem pomidorów podana z makaronem muszelki.
-
Zupa z zielonej soczewicy Zupa z zielonej soczewicy
#Zlotaksiazka #Złoty Fartuch 2 Zupa z zielonej soczewicy z dodatkiem pomidorów. Podana z serem feta lub tofu jest bardzo sycąca oraz bogata w białko. -
Zupa krem z batatów Zupa krem z batatów
Jeśli lubicie zupy krem , polecam krem z batatów idealna na przekąskę lub kolację .
-
Naleśniki nadziewane szpinakiem i serem feta Naleśniki nadziewane szpinakiem i serem feta
#Zlotaksiazka #Złoty Fartuch 2 Pyszne i zdrowe naleśniki z farszem szpinakowym. -
-
Zupa krem z cukinii i szparagów Zupa krem z cukinii i szparagów
#złotaksiążka szparagi można podawać na różne sposoby, u mnie zupa krem z jajkiem sadzonym
-
Lekko pikantna zupa krem z pomidorów Lekko pikantna zupa krem z pomidorów
Pyszna zupa krem z pomidorów, lekko pikanta, bardzo smaczna i aromatyczna, w sam raz na obiad, szybka w przygotowaniu.
-
Zupa z młodych pokrzyw Zupa z młodych pokrzyw
Majowa pokrzywa to pyszna, pełna witamin i minerałów nowalijka. Polecam spróbować jej bogactwa.#zlotaksiazka3
-
Zupa krem z dyni (bez ziemniaków) Zupa krem z dyni (bez ziemniaków)
Jesienna aura do tego straszny wiatr przyczynił się do ogólnie panującego przeziębienia w Sokolim gniazdku.... Aby jakoś wspomóc leczenie kataru i kaszlu postanowiłam ugotować rozgrzewająca zupę krem z dyni...jednakże unikam ziemniaków i dlatego też je pominęłam...Zupa jest aromatyczna i dość ostra w smaku ...Smacznego 😁Skladniki na 3-4porcje
-
Zupa krem z pomidorów z dodatkiem serka mascarpone Zupa krem z pomidorów z dodatkiem serka mascarpone
Pyszna ,sycąca i rozgrzewająca zupa krem z pomidorów.
-
Zupa krem z Dyni i Patisona Zupa krem z Dyni i Patisona
Sezon na dynie rozpoczęty i na różne pyszne dania i zupy z niej. Dziś polecam Wam ciekawą zupę krem w połączeniu z patisonem oraz chrupiącymi grzankami. To prosta i bardzo pyszna zupa. Smaki się fajnie uzupełniają a grzanki dają akcent chrupkości.
-
Więcej polecanych przepisów
Komentarze