Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. Ciasto
  2. 600 gmąki tortowej
  3. 80 gcukru białego
  4. 80 gmasła
  5. 250 mlmleka
  6. 7-8 gsuchych drożdży (bądź 25g świeżych - przepis z suchych)
  7. 1jajko
  8. 1 łyżeczkakardamonu
  9. Nadzienie
  10. 80 gcukru
  11. 80 gmasła
  12. 3 łyżeczkicynamonu
  13. Inne
  14. Żółtko do posmarowania

Przygotowanie

  1. 1

    Masło rozpuścić w mleku tak by były ciepłe, ale nie gorące. Drożdże suche wymieszać z mąką i cukrem w misce. Dodać masło z mlekiem, jajko oraz kardamon. Zagniatać 10 minut. Przykryte ściereczką odłożyć w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

  2. 2

    W tym czasie przygotować 80g masła (pokojowa temperatura) i utrzeć z cukrem oraz cynamonem.

  3. 3

    Wyrośnięte ciasto podzielić na dwie połowy. Każdą rozwałkować w prostokąt i posmarować całą nadzieniem. Zawinąć w rulon i pokroić w 2 centymetrowe krążki.

  4. 4

    Tak pokrojone ciasto na mini drożdżówki przełożyć to papierków do muffinów i pozostawić do wyrośnięcia przez jeszcze 15 minut. Po tym czasie drożdżówki posmarować żółtkiem. Piekarnik nagrzać (! nie wkładamy jak zwykłego drożdżowego do zimnego) i piec drożdżówki przez 10-15 minut w 200°.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Nelleyani
Nelleyani @Nelleyani
Poznań
Panda żyjąca w Poznaniu 🌆Od zawsze kochałam pandy i się z nimi jakoś utożsamiałem. A przecież pandy przede wszystkim kochają jedzonko 🐼Ig 📸 Nelleyani
Czytaj więcej

Podobne przepisy