Papryka faszerowana kaszą bulgur z warzywami

Dorota Pizon @dorcia73
Taka papryka jest lekkim daniem, dobra na kolację lub obiad.
Papryka faszerowana kaszą bulgur z warzywami
Taka papryka jest lekkim daniem, dobra na kolację lub obiad.
Przygotowanie
- 1
Cebulę, paprykę i cukinię pokroić w kostkę, na gorące masło wrzucić cebulę i paprykę, podsmażyć, marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dorzucić do smażących się warzyw, mieszać, dołożyć cukinię, dodać przyprawy sól i pieprz, smażyć ok 10 -15 min.
- 2
Dolać wody, zagotować, wrzucić opłukaną kaszę bulgur, dusić pod przykryciem ok 20 min. na sam koniec dodać poszatkowaną natkę pietruszki. Przyprawić do smaku. Trochę przestudzić.
- 3
Paprykę nafaszerować, piec ok 40 min w 190 stopniach.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Kasza bulgur z soczewicą Kasza bulgur z soczewicą
Szybki przepis na kolację lub podwieczorek. Kaszę bulgur można zastąpić inna kaszą. Alutka -
Sałatka z kaszą bulgur Sałatka z kaszą bulgur
Niezwykle lekka, szybka w przygotowaniu, a do tego smaczna sałatka. Polecam Jola Frąszczak -
Faszerowana papryka mięsem mielonym i kaszą bulgur Faszerowana papryka mięsem mielonym i kaszą bulgur
Moja propozycja na pyszny i bardzo łatwy obiad - polecam. mija -
Faszerowana papryka kurczakiem, kaszą bulgur i mozzarellą Faszerowana papryka kurczakiem, kaszą bulgur i mozzarellą
Papryka o tej porze roku jest przepyszna, słodka, krucha i soczysta - polecam korzystać z tych dobrodziejstw bo sezon w pełni. mija -
Kasza bulgur Kasza bulgur
Wikipedia mówi, że Bulgur – to rodzaj kaszy z ziaren pszenicy, najczęściej pszenicy twardej, sporządzony z gotowanych i następnie wysuszonych ziaren zboża, często używany w kuchni tureckiej i bliskowschodniej. Z powodzeniem może zastępować kuskus lub ryż. Mój sposób na kaszę bulgur jest taki, że praktycznie zawsze podaję ją wymieszaną z warzywami.#zdrowe#wege Łyżka w zupie -
Brzuszki z dorsza w warzywach Brzuszki z dorsza w warzywach
Zdrowa i szybka propozycja na obiad lub kolację #2019 Dorota Pizon -
Cukinia ukryta w papryce Cukinia ukryta w papryce
Pyszna propozycja na obiad lub kolację, smaczna jest zarówno na ciepło jak i na zimno. #2019 Dorota Pizon -
Zapiekana kasza bulgur pod pierzyną z fasoli i beszamelu Zapiekana kasza bulgur pod pierzyną z fasoli i beszamelu
Pyszna i lekka zapiekanka z kaszy bulgur i warzyw. Dorota Pizon -
Tarta z pieczarkami i mozzarellą Tarta z pieczarkami i mozzarellą
Taka tarta z powodzeniem może zastąpić obiad lub kolację. Rafal Jarzmik -
Papryka nadziewana Papryka nadziewana
Pyszne, pożywne danie na obiad lub ciepłą kolację Magdalena Retmańczyk -
Papryka faszerowana Papryka faszerowana
Pyszna papryka faszerowana, której nadzienie możesz modyfikować wedle własnych preferencji lub (w duchu zero waste) według tego co masz w lodówce. Pomysł na pyszny obiad, który musisz wypróbować! Karolina -
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/13120136
Komentarze