Przepyszna babka z borówkami

Kuchnia domowa Agi
Kuchnia domowa Agi @cook_Aga72
Jeziorany

#złotaksiążka Takie mi się ciasto przydarzyło, że z foremki uciekać zaczęło, ale dałam mu radę nie pytałam nikogo o poradę. Papier podłożyłam i sobie tak ściekało, aż się zapiekało. Babka borówkowa do skosztowania gotowa, pulchna, wilgotna do kawki porządna, i choć borówki uciekły na dno to w niczym nie przeszkadza aby pyszną babkę zajadać.

Przepyszna babka z borówkami

8 kucharzy planuje to przygotować

#złotaksiążka Takie mi się ciasto przydarzyło, że z foremki uciekać zaczęło, ale dałam mu radę nie pytałam nikogo o poradę. Papier podłożyłam i sobie tak ściekało, aż się zapiekało. Babka borówkowa do skosztowania gotowa, pulchna, wilgotna do kawki porządna, i choć borówki uciekły na dno to w niczym nie przeszkadza aby pyszną babkę zajadać.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

1 godzina
5 porcji
  1. 5jajek,
  2. 1,5 szklankicukru (szklanka pojemność 210 ml),
  3. 1 szklankamąki pszennej tortowej,
  4. 1 szklankamąki ziemniaczanej,
  5. 1,5 łyżeczkiproszku do pieczenia,
  6. 1 szklankaoleju,
  7. 1 łyżeczkaaromatu migdałowego,
  8. 250 gborówki

Przygotowanie

1 godzina
  1. 1

    Do miski wbić całe jajka oraz wsypać cukier. Całość miksować na najwyższych obrotach miksera na pulchna masę czyli tak zwany kogel - mogel.

  2. 2

    Do zmiksowanej masy jajecznej wsypać obie mąki, proszek do pieczenia, aromat migdałowy lub kto jaki lubi ja zakochałam się w migdałowym, oraz wlać olej. Całość zmiksować do połączenia się składników. Do zmiksowanej masy wsypać umyte borówki lub inne owoce i wymieszać całość łyżką.

  3. 3

    Wymieszane ciasto przelać do foremki 40/12 wyłożonej papierem (polecam większą blaszkę bo moje ciasto psikusa pokazało i z blaszki uciekało). Wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 180 stopni i piec godzinę w zależności od piekarnika do suchego patyczka. Polecam z dziesięć minut przed końcem pieczenia nakryć folią aluminiową ).

  4. 4

    Moje ciasto lekko się przypaliło ale to w niczym nie przeszkadza. Upieczone ciasto lekko ostudzić i od razu wyjąć z papierem na ręcznik papierowy aby nie zaparowało od spodu. Wystudzone posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową.

  5. 5

    Ciasto jest bardzo puchate i delikatne choć owoce jak zwykle opadły na dno to bardzo świetnie smakuje nadaje się do poobiedniej kawy jak również dla gości których się spodziewamy. Mam po prostu pecha z owocami jak chcę zrobić fajne ciasto to owoce robią mi figla i spadają na dno. No cóż mam poradzić ważne, że wyszło pyszne i bez zakalca.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Kuchnia domowa Agi
Kuchnia domowa Agi @cook_Aga72
Jeziorany
Uwielbiam gotować, wszystkie przepisy które wstawiam sama robię.Moją pasją jest gotowanie, wychowuję z mężem dwoje dzieci w wieku szkolnym, zajmuję się domem. https://www.facebook.com/Kuchnia-domowa-2659899204023725/. https://www.swojskiejedzonko72.com.pl/
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy