Ciasto "malinowy pocałunek"
#Złotaksiążka 2 Moja rodzina bardzo lubi ciasta czekoladowe z dodatkiem owoców. Dla nich więc stworzyłam to wyśmienite ciasto na świąteczny stół.
Ciasto "malinowy pocałunek"
#Złotaksiążka 2 Moja rodzina bardzo lubi ciasta czekoladowe z dodatkiem owoców. Dla nich więc stworzyłam to wyśmienite ciasto na świąteczny stół.
Przygotowanie
- 1
Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Następnie ciągle ubijając dodawać stopniowo cukier, potem po 1 żółtku. Do ubitych jajek dodać wymieszane i przesiane sypkie składniki. delikatnie wymieszać. Wylać do prostokątnej blaszki wyłożonej papierem do pieczenia ciast.
Włożyć ciasto do nagrzanego piekarnika do ok. 180 stopni i piec ok. 20-25 min do suchego patyczka. Wyjąć z blaszki. Wystudzić. Przekroić na pół.
- 2
W rondelku roztrzepać mleko z cukrami. Postawić na małym ogniu. Ciągle mieszać do momentu, aż masa jajeczna zgęstnieje jak budyń. Następnie ściągnąć z ognia i wystudzić. W kąpieli wodnej rozpuścić białą czekoladę. Przestudzić. Masło utrzeć na puch i ciągle ucierając dodawać po łyżce wystudzonej masy jajecznej a potem po łyżce wystudzonej białej czekolady.
- 3
W 4 szkl. gorącej wody rozpuścić 3 galaretki malinowe. Pozostawić do lekkiego stężenia. Gdy galaretka jest tężejąca mieszamy ją delikatnie z mrożonymi malinami.
- 4
Na spód pierwszego biszkopta czekoladowego nakładamy krem z białej czekolady. Na kremie kładziemy tężejącą galaretkę z malinami. Przykrywamy drugą połową biszkopta czekoladowego. Lekko dociskamy.
- 5
Przygotowujemy polewę czekoladową:
Galaretkę malinową rozpuszczamy w 3/4 szkl. gorącej wody. Pozostawiamy do lekkiego stężenia. Masło topimy na małym ogniu z połamaną na małe kawałeczki gorzką czekoladą. Ściągamy z ognia i mieszamy wlewając powoli śmietanę. Na koniec łączymy polewę z tężejącą galaretką malinową. - 6
Tężejącą polewę wylewamy na biszkopt czekoladowy. Posypujemy czekoladową posypką. Wkładamy ciasto do lodówki na kilka godzin.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Ciasto czekoladowo-kokosowe przełożone masą z białej czekolady Ciasto czekoladowo-kokosowe przełożone masą z białej czekolady
#Złotaksiążka2 Pyszne ciasto czekoladowe z wkładką kokosową przełożone masą budyniową z dodatkiem białej czekolady i galaretki wiśniowej. Polecam na świąteczny stół.
-
Świąteczny sernik z konfiturą wiśniową Świąteczny sernik z konfiturą wiśniową
Pyszny sernik z dodatkiem rumu na kruchym cieście z konfiturą wiśniową to moja propozycja na świąteczny stół. -
Kruche kolorowe ciasteczka czekoladowe Kruche kolorowe ciasteczka czekoladowe
#Złotaksiążka 2 Idealne ciasteczka dla małych łasuchów na przykład na urodziny. Czekoladowe z dodatkiem kolorowych cukiereczków lentilek. -
Ciasto czekoladowe z brzoskwiniami i jogurtową pianką Ciasto czekoladowe z brzoskwiniami i jogurtową pianką
Bardzo pyszne, czekoladowe ciasto z brzoskwiniami. Ciasto z jogurtowo-budyniową pianką.
-
Ciasto czekoladowo-malinowe marzenie Ciasto czekoladowo-malinowe marzenie
#Złotaksiążka 2 Mój 100 a zarazem wyjątkowy przepis w Cookpad . Zaczęłam marzyć o cieście z malinami ....pojawił się w mojej głowie pomysł na takie ciasto. Jest delikatne i lekkie jak puch a do tego mocno malinowe ...po prostu pycha! -
Rogaliki z ciasta francuskiego (trzy desery) Rogaliki z ciasta francuskiego (trzy desery)
Szybki deser dla dzieci lub niezapowiedzianych gości. Rogaliki z ciasta francuskiego nadziane mleczną czekoladą. Kruche z zewnątrz, a w środku puszyste i warstwowe. Pięknie pachnące i do tego maślane.Ślimaki, kieszonki i rogaliki z ciasta francuskiego możesz nadziewać twarożkiem, bakaliami, owocami sezonowymi i czekoladą. W każdej odsłonie smakuje wybornie.Przy deserach z wykorzystaniem ciasta francuskiego należy pamiętać żeby wyjąć wcześniej ciasto z lodówki i pozostawić go na stole do czasu osiągnięcia temperatury pokojowej. Wtedy nie kurczy się podczas pieczenia.
-
Ciasto miętowo-czekoladowe Ciasto miętowo-czekoladowe
#kalendarz Ciasto to stworzyłam z myślą o dzieciach któr wprost uwielbiają miętowo-czekoladowe smaki. Jest lekki i orzeźwiający. -
Francuskie rogaliki z czekoladą Francuskie rogaliki z czekoladą
Szybki deser dla dzieci lub niezapowiedzianych gości. Rogaliki z ciasta francuskiego nadziane mleczną czekoladą. Kruche z zewnątrz, a w środku puszyste i warstwowe. Pięknie pachnące i do tego maślane.Ja zawsze w lodówce mam opakowanie ciasta francuskiego i często zawijam w nie różne sezonowe owoce. -
Czekoladowe ciasto ''kilimandżaro'' z morelami Czekoladowe ciasto ''kilimandżaro'' z morelami
To moja wersja Ciasta Kilimandżaro. Ciasto czekoladowe z serem i morelami. Ciasto wyszło bardzo pyszne, choć trochę pracochłonne. -
Amerykańskie ciasto czekoladowe Amerykańskie ciasto czekoladowe
Przygotowanie jest proste. Czekoladowo do kwadratu. Gorąco polecam kucharzom lubującym się w kombinacjach w kuchni! Moja rodzina bardzo lubi to ciasto!
-
Galaretka z malinami, winogronem i musem Galaretka z malinami, winogronem i musem
#Złotaksiążka 2 Deser idealny na letnie dni. Galaretka z dodatkiem winogrona, malin oraz musu z jogurtu naturalnego ze zmiksowanymi malinami. -
Makowiec japoński Makowiec japoński
#Święta,#Złotaksiążka2 Na świąteczny stół przygotowałam w tym roku makowiec japoński. Muszę przyznać, że był to bardzo dobry pomysł. Wyszedł bardzo pysznie a zniknął jako pierwszy.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze