Ciasto Krówka

- Kamila O.
- Kamila O. @cook_25807868
Łódź

pyszne ciasto z kremem....

Ciasto Krówka

8 kucharzy planuje to przygotować

pyszne ciasto z kremem....

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

120 min
10 porcji
  1. Ciasto:
  2. 4jajka
  3. 3/4 szklmąki pszennej
  4. 1 opbudyniu toffi
  5. 1/2 łyżeczkikakao
  6. 1 łyżeczkaproszku do pieczenia
  7. 3/4 szklcukru
  8. sól
  9. Poncz:
  10. 1/2 szklwody
  11. 1 łyżeczkacukru
  12. 1 łyżkakawy rozpuszczalnej
  13. Masa:
  14. 350 mlśmietany kremówki
  15. 2 łyżkicukru pudru
  16. 1 opśmietan-fixu
  17. Dekoracja
  18. 1 opmasy kajmakowej
  19. perełki czekoladowe

Przygotowanie

120 min
  1. 1

    Białka oddzielić od żółtek, dodać szczyptę soli, ubić na sztywno, dodać żółtka i cukier. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem, budyniem i kakao. Wylać na blaszkę (23*23) wyłożona papierem. Piec 30 min w 180stC Kawę rozpuścić w gorącej wodzie, osłodzić, wymieszać i ostudzić.

  2. 2

    Upieczony, wystudzony biszkopt przekroić na dwie części. nasączyć ponczem, śmietanę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać śmietan-fix i cukier. Wyłożyć śmietanę na ciasto i przykryć drugą częścią ciasta. masę kajmakowa rozgrzać w garnku z gorącą wodą. wyjąć, otworzyć i wyłożyć na wierzch ciasta. posypać perełkami czekoladowymi. Chłodzić około 3 godz.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
- Kamila O.
- Kamila O. @cook_25807868
Łódź

Komentarze

Podobne przepisy