Na rozgrzanym woku podsmaż cebulę pokrojoną w piórka.

Gotową cebulę przerzuć do osobnego naczynia. Na wok wrzuć pokrojoną w drobne słupki marchewkę.

Gotową marchewkę przerzuć do naczynia z cebulą. Na wok wrzuć pokrojoną w dużą kostkę paprykę czerwoną i zieloną.

Gotową paprykę przerzuć do naczynia z cebulą i marchewką. Na wok wrzuć groszek cukrowy.

Gotowy groszek przerzuć do naczynia z resztą warzyw.

Na wok wrzuć pokrojoną w kostkę pierś kurczaka (możesz go zastąpić kostką tofu). Dopraw pieprzem, solą i przyprawą kuchni azjatyckiej.

Po chwili podlej kurczaka sosem rybnym, sosem sojowym, dodaj pastę tamaryndową, sok z limonki, cukier trzcinowy i płatki chilli.

Do kurczaka dodaj gotowe warzywa.

Na środku woka zrób miejsce. Rozbij jajka, poczekaj, aż zaczną się ścinać, wtedy delikatnie mieszaj.

Przygotuj makaron ryżowy wg przepisu z opakowania. Gotowy dodaj do woka i wymieszaj.

Gotowe danie podaj na talerzu posypane cebulką dymką i crunchy z orzeszków ziemnych.