Pyzy
Pyzy to przepyszna potrawa z ziemniaków i często w sobotę gości u mnie na stole. Można podać okraszone cebulką smażoną, słoninką lub boczkiem usmażonym na patelni😋. #zlotaksiazka2, #ziemniaki
Pyzy
Pyzy to przepyszna potrawa z ziemniaków i często w sobotę gości u mnie na stole. Można podać okraszone cebulką smażoną, słoninką lub boczkiem usmażonym na patelni😋. #zlotaksiazka2, #ziemniaki
Przygotowanie
- 1
200 g ziemniaków ugotować w osolonej wodzie, następnie odcedzić i potłuc. Ostudzić. Resztę ziemniaków zetrzeć na tarce. Odcisnąć z wody bardzo dokładnie. Dodać ugotowane ziemniaki, mąkę ziemniaczaną i zamieszać ciasto.
- 2
Czosnek posiekać i dodać do mięsa. Przyprawić solą i pieprzem. Wyrobić ręką dolewając odrobinę oleju. Bierzemy niewielką ilość ciasta ziemniaczanego, rozpłaszczamy, na to kładziemy kulkę mięsa mielonego i zawijamy pyzę. Z resztą ciasta oraz mięsa robimy to samo. W garnku zagotowujemy wodę, dodajemy 1 łyżkę soli. Pyzy wrzucamy do gotowującej się wody. Po wypłynięciu na wierzch gotujemy 5 minut.
- 3
Życzę smacznego!
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
-
Moje podłużne pyzy z mięsem Moje podłużne pyzy z mięsem
#złotaksiążka Dziś na obiadek wymyśliłam se pyzy podłużne nie tradycyjne z surowych ziemniaków lecz takie które szybciej się robi i według mnie o wiele smaczniejsze, z wierzchu mega mięciutkie a w środku soczyste mięsko. Jeśli ktoś lubi pyzy a nie lubi długiej przy nich pracy to polecam ten przepis.
-
Kartacze ekspresowe Kartacze ekspresowe
Zawsze robiłam kartacze tak samo jak robiła moja mama. Te są robione inaczej ale też podpatrzone jak robiła moja mama. Polecam, robi się je naprawdę szybko, bo nie trzeba wyciskać ziemniaków startych na tarce. Ziemniaki tym razem zważyłam, żeby podać dokładniej co i ile, ale w sumie to zawsze robię na oko..Większa ilość ugotowanych ziemniaków i mniej więcej połowa z tej ilości surowych, a mąka ziemniaczana to też tak na oko, ale około 50 dkg, to w sumie zależy też od rodzaju ziemniaków. Po prostu można wsypać na początek mniejszą ilość mąki i w trakcie mieszania będzie wiadomo czy trzeba będzie dodać czy nie.#ziemniaki, #zlotaksiazka
-
-
Zapiekana papryka faszerowana ryżem i mięsem Zapiekana papryka faszerowana ryżem i mięsem
Sezonowe warzywo które często gości na mym stole.
-
Rolada waflowa Rolada waflowa
Rolada często gości na moim stole, zarówno w wersji mięsnej jak i bezmięsnej.
-
Marchewkowy stamppot Marchewkowy stamppot
Stamppot - tradycyjna potrawa Holendrów. To ziemniaki tłuczone z warzywami, np.: z kiszoną kapustą, brukselką, jarmużem, zielonym groszkiem. U mnie z marchewką i zieloną cebulką.#zlotaksiazka3
-
,,Pyzy z mięsem po warszawsku,, ,,Pyzy z mięsem po warszawsku,,
Dzisiaj zabrałam się na przygotowanie pyz, które już dawno za mną ,,chodziły,, 🥰😋 Powstały z połączenia: startych surowych i ugotowanych ziemniaków, a część z nich posiada mięsny farsz 💪 To pyzy po warszawsku. Lubicie? Było smacznie, sycąco oraz dietetycznie 😋 #kuchniaregionalna
-
Pyzy ziemniaczane z gęsiną Pyzy ziemniaczane z gęsiną
Pyzy ziemniaczane z gęsiną
-
Kluski Szare Kluski Szare
Potrawa z surowych i gotowanych ziemniaków polecam. Polecam ze skwarkami i cebulką.
nataliia -
Kluski ruskie Kluski ruskie
co zrobić z resztek ziemniaków?kluski ruskie z podsmażonym boczkiem i cebulką smakują najlepiej :)
-
Pyzy ziemniaczane z mięsem Pyzy ziemniaczane z mięsem
Tak się 'zasuchałem' muzy, że stracił żem orientację ile ja ziemniaków obieram. Nastrugało się i na pampuszki, i na pyzy, i jeszcze śluski kląskie. Ziemniaków wyszła cała tona. Trza było jakoś to przerobić. No i ofkors mięcho...Mięcho z rosołu! Pasztetów już mam dosyć, choć podobno pasztet do paszteta ciągnie. Bat not dys tajm, jak rzekł nasz poliglota, Jędrzej. No to sieM pyzy s miensom wyłoniły, niczym as z rękawa. Czytajta, róbta i umierajta z przejedzenia.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze