Ryba w cieście naleśnikowym

Bożena
Bożena @bozena

Pyszna rybka w cieście naleśnikowym.#zlotaksiazka

Ryba w cieście naleśnikowym

10 kucharzy planuje to przygotować

Pyszna rybka w cieście naleśnikowym.#zlotaksiazka

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 2filety z ryby
  2. 3 łyżkimąki (do obtoczenia)
  3. 3 łyżkioleju (do smażenia)
  4. 4kopiaste łyżki mąki
  5. 0,5 łyżeczkisoli
  6. 0,5 łyżeczkiproszku do pieczenia
  7. 1jajko
  8. 5 łyżekmleka
  9. 2 łyżeczkioleju

Przygotowanie

  1. 1

    Mąkę wymieszać z solą i proszkiem do pieczenia. Jajko wymieszać z mlekiem i olejem. Składniki mokre wlać do suchych i dokładnie ubić trzepaczką, aby ciasto było jednolite. Ciasto ma być bardziej gęste, niż tradycyjne ciasto na naleśniki. Filety z ryby pokroić na kawałki, obtoczyć w mące, a następnie zanurzyć w cieście naleśnikowym. Obtoczone w cieście naleśnikowym fileciki smażyć na rozgrzanym oleju przez ok. 5 min z każdej strony na średnim ogniu. Po usmażeniu osączyć na ręczniku papierowym.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Bożena
Bożena @bozena

Komentarze

Podobne przepisy