Szarlotka

marta_truskawka
marta_truskawka @truskawka

Ta szarlotka jest ze mną od zawsze. Odkąd pamiętam zawsze pojawiała się na naszym stole. Moje skrzaty jedzą tylko jedno ciasto - szarlotkę.
#złotaksiążka2

Szarlotka

9 kucharzy planuje to przygotować

Ta szarlotka jest ze mną od zawsze. Odkąd pamiętam zawsze pojawiała się na naszym stole. Moje skrzaty jedzą tylko jedno ciasto - szarlotkę.
#złotaksiążka2

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

2h+
1 blacha
  1. 450 gmąki
  2. 200 gmasła
  3. 2 łyżeczkiproszku do pieczenia
  4. 4jajka
  5. cukier waniliowy
  6. 200 gcukru
  7. jabłka: prażone + świeże najlepiej szara reneta, ewentualnie cynamon

Przygotowanie

2h+
  1. 1

    Z mąki, miękkiego masła, proszku do pieczenia, żółtek i cukru waniliowego zagnieść ciasto. Włożyć do zamrażarki. Ciasto można przygotować nawet kilka dni wcześniej.

  2. 2

    Zetrzeć ciasto na tarce. Wyłożyć 3/4 ciasta na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ubić białka z cukrem. Można dodać więcej białek, nawet jest to wskazane - wtedy piana będzie wyższa :)

  3. 3

    Na ciasto położyć jabłka pokrojone na ósemki, następnie jabłka prażone. Posypać cynamonem. Na wierzch położyć pianę. Na koniec połozyć 1/4 startego ciasta.

  4. 4

    Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180. Piec ok. 40-50 minut. Ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
marta_truskawka
marta_truskawka @truskawka

Komentarze

Podobne przepisy