Zupa z dyni z curry, mlekiem kokosowym oraz krewetkami

Ela z Żarówki
Ela z Żarówki @ela_z_zarowki

Zupa z dyni z curry, mlekiem kokosowym oraz krewetkami

Udostępnij pierwszy Cooksnap!
7 kucharzy planuje to przygotować
Ela z Żarówki
Ela z Żarówki @ela_z_zarowki
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

1 godz.
4 porcje
  1. 1/2 kgdyni
  2. 1 łyżkazielonego curry
  3. 2 łyżkimleka kokosowego
  4. 1marchewka
  5. 1/2cebuli
  6. Oliwa
  7. 1 łyżkaoleju sezamowego
  8. 10krewetek

Przygotowanie

1 godz.
  1. 1

    Warzywa oczyszczone i umyte, pokrojone w kawałki wrzucamy na 2 łyżki oliwy, dodajemy curry i podsmażamy przez 5 min. Zalewamy około 1 litrem wody. Solimy i gotujemy do miękkości.

  2. 2

    Po zagotowaniu blendujemy warzywa. Dodajemy mleko kokosowe i ewentualnie wody gdyby krem był zbyt gesty. Na patelni z oliwą podsmażamy lekko krewetki około 10 - 15 min.. Zupę wlewamy do miseczki skrapiamy olejem sezamowym, dodajemy krewetki i podajemy na stół.

    Zupa z dyni z curry, mlekiem kokosowym oraz krewetkami krok przepisu 2 zdjęcie
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij pierwszy Cooksnap!

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Dowiedz się więcej na temat Cooksnapów
Przygotuję dziś
Ela z Żarówki
Ela z Żarówki @ela_z_zarowki
Poszukiwaczka tradycyjnych i nowych smaków. Jedzenie to energia dla naszego ciała i mózgu wiec szukam tylko dobrej energii aby podzielić się nią z bliskimi. 😊
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy

Więcej polecanych przepisów

  1. Szybki ryż na słodko
  2. Ciasto MAXI KING
  3. Surówka obiadowa z kalarepki 🔥
  4. Coq au vin
  5. Przepyszny deser
  1. Warzywa po burgundzku
  2. Sałatka z wędzonym halibutem
  3. Łosoś pieczony w niskiej temperaturze
  4. Fasola z kapusta