Tajska zupa curry z krewetkami

W zależności od pasty może być bardziej lub mniej pikantna. Dla milośników kurczaka można pominąć krewetki i zastąpić je mięskem. Pwłna dowolność.
Tajska zupa curry z krewetkami
W zależności od pasty może być bardziej lub mniej pikantna. Dla milośników kurczaka można pominąć krewetki i zastąpić je mięskem. Pwłna dowolność.
Przygotowanie
- 1
Warzywa kroję w drobnąkostkę. Rozgrzewam olej i smażę najpierw marchewkę i selera przez ok 2-3 minuty. Następnie dorzucam grzyby mun, paprykę i dymke. Całość mieszam i smaże kolejne kilka minut.
- 2
Dodaję pastę curry i mieszam z warzywami. Dolewam bulion. Doprowadzam do wrzenia.
Można go wcześniej podgrzać ze skorupkami i glowami z krewetek, imbirem, czosnkiem. Wtedy bulion będzie bardziej aromatyczny. - 3
Dodaję makaron i pomidory, gotuję jeszcze ok 5 minut, następnie wlewam mleczko kokosowe. Na wyłączonym już gazie dodaję krewetki i mieszam. POwinny w ciągu minuty być gotowe w gorącej zupie.
- 4
Podaję z limonką lub cytryną.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Zupa curry z kalafiorem i krewetkami Zupa curry z kalafiorem i krewetkami
Heloł! Są tutaj amatorzy orientalnych smaków? Wielbiciele krewetek? Ta zupa dokładnie dla Was. Prosta, a kopnięcie ma. Arkadiusz Gólski -
-
-
Grilowany łosoś z fasolką w sosie curry Grilowany łosoś z fasolką w sosie curry
Prosty i aromatyczny obiad dla miłośników grilla, polskiej, świeżej fasoli szparagowej i kuchni indyjskiej. Marek Niestrawski -
Zupa miso z indykiem Zupa miso z indykiem
Cudownie rozgrzewająca ale szybka i bardzo prosta zupa! Monika Bomba -
Zupa tajska z krewetkami Zupa tajska z krewetkami
Niezwykle aromatyczna, słodko - ostra i mocno rozgrzewająca tajska zupa na bazie świeżych warzyw, pachnącego imbiru, słodkiego kokosowego mleka, pikantnej papryczki, trawy cytrynowej i kolendry, z delikatnymi krewetkami to obowiązkowa pozycja dla fanów kuchni azjatyckiej. Ewelina Pędzikowska -
Zupa tajska z pastą curry i kurczakiem Zupa tajska z pastą curry i kurczakiem
Pyszna i bardzo ostra zupa z żółtą pastą curry dla miłośników kuchni tajskiej ;)szef #kuchenneczarowanie Made by Mycha -
Makaron z krewetkami w sosie kokosowym 🌶 Makaron z krewetkami w sosie kokosowym 🌶
Kuchnia włoska z elementami kuchni tajskiej. Jak zwykle w kuchni ktoś komuś coś zawdzięcza.Dzisiaj zatem włosko-tajski mix krewetek z mlekiem kokosowym 🥥 bazylią, trawą cytrynową i papryczką chili 🌶 Przemek -
Czerwone tajskie curry (Książka Thermomix) Czerwone tajskie curry (Książka Thermomix)
WARIANTY:Zamiast piersi kurczaka można użyć krewetek lub rybyZamiast czerwonej pasty curry domowej roboty można użyć gotowanej pasty. Wówczas należy włożyć 50-70g czerwonej pasty curry i 200g mleczka kokosowego do naczynia miksującego, gotować 6min/100 stopni/obr. 3. Dalej postępować zgodnie z przepisem na danie curryBiałko: 38gWęglowodany: 72gTłuszcze: 30gEnergia: 721kcal Beznazwyok -
Makaron z selerem naciowym,szpinakiem i makrelą Makaron z selerem naciowym,szpinakiem i makrelą
Makaron z selerem naciowym,szpinakiem i makrelą szpileczkiibabeczki -
Szybki makaron z krewetkami Szybki makaron z krewetkami
Wykwintne danie w 20 minut nie tylko na obiad. Arkadiusz Gólski
Więcej polecanych przepisów
Komentarze