Do garnuszka wlewamy mleko, pozostawiając szklankę mleka do rozpuszczenia budyniów. Do gotującego się mleka wlewamy rozpuszczony budyń i energicznie mieszamy do momentu zagotowania. Jeśli używamy budyniu bez cukru to dodajemy 4 łyżki cukru. Budyń pozostawiamy do ostudzenia.

Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodajemy cukier, masło i jajka. Wszystkie składniki wyrabiamy na gładkie ciasto. 1/3 ciasta wstawiamy do zamrażalnika na 30 minut.

Rozwałkowujemy resztę ciasta i wykładamy nim okrągłą blaszkę nasmarowaną wcześniej masłem. Boki blaszki wyklejamy ciastem tworząc mały rant.

Wyciągamy ciasto z zamrażalnika i trzemy na tarce o grubych oczkach.

Na ciasto w foremce wlewamy budyń i posypujemy kruszonką, czyli startym ciastem. Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 30 minut bez termoobiegu.