Przygotowanie
- 1
Rozczyn : 30g drożdży, 100ml mleka, łyżka cukru, 2 czubate łyżki mąki,
- 2
Rozdrobnione drożdże dajemy do miski, dodajemy 100ml ciepłego mleka, 1 łyżka cukru i łyżka mąki. Mieszamy dokładnie. Zostawiamy do wyrośnięcia na 20min pod przykryciem.
- 3
Ciasto: 700g mąki, 200ml mleka, 4 łyżki cukru, pół opakowania cukru waniliowego, 4 żółtka, 100g masła roztopionego, lekko ciepłego.
- 4
Przesiewamy mąkę - (całą), dajemy żółtka, cukier - 4 łyżki, cukier waniliowy i mleko. Dodajemy rozczyn i mieszamy. Zagniatamy, zostawiamy pod przykryciem na 45 min. Wyrabiamy przez chwilę, dzielimy na 4 części. Rozwałkowujemy jedną część, dzielimy na trójkąty nakładamy nadzienie i zwijamy. Piec 20min w 180° grzałka góra i dół.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
-
Rogaliki drożdżowo-francuskie Rogaliki drożdżowo-francuskie
Pyszne rogaliki, u mnie z marmoladą, ale nadzienie może być dowolne.#zlotaksiazka Bożena -
Jagodzianki Jagodzianki
Cena jagodzianek jest powalająca, to ona mnie skłoniła do upieczenia w domu :)Wyszły pyszne.Zachęcam do spróbowania :) Iwona -
-
Drożdżowe muffinki z serem Drożdżowe muffinki z serem
Drożdżowe muffinki z serem to fajna propozycja dla najmłodszych - w sam raz do małej rączki i z niespodzianką w środku. Właściwie nie musi to być ser, można dać owoce, kawałek czekolady...Hulaj dusza! Kasia Brzesławska-Krzyszczak -
-
-
Bułeczki krucho-drożdżowe, kolorowe Bułeczki krucho-drożdżowe, kolorowe
Wykonanie tych bułeczek-kwiatków, podpatrzyłam na YouTube. Ale przepis na ciasto to mój stary, zmodyfikowany. Bułeczki wyszły bardzo dobre a kształtem zachwyciły rodzinę. Teresa Walczak -
Drożdżówka z kruszonką Drożdżówka z kruszonką
Domowa drożdżówka z dużą ilością kruszonki i domowymi konfiturami. Katarzyna Adamkiewicz -
Jagodzianki Jagodzianki
Pyszne jagodzianki, co prawda nie wyszły mi podłużne, ale mniejsza z tym, ważne , że smaczne.#zlotaksiazka Bożena -
Ślimaki drożdżowe :) Ślimaki drożdżowe :)
Moje bułki może nie wyglądają zbyt zachęcająco ale uwierzcie mi- bronią się smakiem 🙂 Do kawy pasują idealnie! ☕ Karolina ;)
Więcej polecanych przepisów
Komentarze