Keks
Zapraszam na keks. Pyszne ciasto ucierane z dużą ilością bakalii. Można użyć gotowej mieszanki, lub skomponować swoją, dodając to co lubimy. Keks zachowuje świeżość przez kilka dni.
Nie wiem czy wiecie, ale keks pieczono już w starożytnym Rzymie.
Kiedyś to było ciasto luksusowe :) Chociaż, nie każdy je lubi, właśnie przez dodatek bakalii.
Mój syn jest jedną z tych osób. On keksa nie jada. Ja z kolei, bardzo lubię :)
Keks
Zapraszam na keks. Pyszne ciasto ucierane z dużą ilością bakalii. Można użyć gotowej mieszanki, lub skomponować swoją, dodając to co lubimy. Keks zachowuje świeżość przez kilka dni.
Nie wiem czy wiecie, ale keks pieczono już w starożytnym Rzymie.
Kiedyś to było ciasto luksusowe :) Chociaż, nie każdy je lubi, właśnie przez dodatek bakalii.
Mój syn jest jedną z tych osób. On keksa nie jada. Ja z kolei, bardzo lubię :)
Przygotowanie
- 1
Na początek, przygotować bakalie. Miałam suszone śliwki, suszone morele, suszoną żurawinę, rodzynki, orzechy włoskie, orzechy laskowe i płatki migdałów. Większe owoce, takie jak śliwki i morele,
pokroić na mniejsze kawałki. Orzechy również pokroić.
Wszystkie bakalie wsypać do miski. Dodać obie mąki i proszek do pieczenia.
Wszystko razem wymieszać. Tak żeby bakalie były obtoczone mąką.
- 2
Margarynę utrzeć z cukrem i szczyptą soli.
Następnie dodawać po jednym jajku, cały czas ucierając.
Kiedy masa będzie gładka, wsypać bakalie z mąką. Wymieszać łyżką.
- 3
Tak przygotowane ciasto, przełożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni, 1 godzinę i 10 minut.
- 4
Wystudzone ciasto polukrować.
Przygotować lukier. Cukier puder i kakao wymieszać. Dodać mleko i mieszać
do uzyskania gładkiego lukru.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Babka kakaowa z wiórkami kokosowymi Babka kakaowa z wiórkami kokosowymi
Zwykła babka z dodatkiem kakao i wiórek kokosowych. Posypałam jącukrem pudrem, ponieważ spodziewałam się gości, a to najszybszy sposób.Polecam zrobić polewę czekoladową, a wierzch posypać wiórkami kokosowymi.To będzie idealne dopełnienie. Chociaż taka na szybko z cukrem pudrem, tez pyszna :)
-
Makowe babeczki Makowe babeczki
#zlotaksiazka3Na weekend do kawki były u nas takie babeczki. Szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne. Pozostają miękkie jeszcze na drugi dzień. Przygotowanie jest bardzo proste, poradzą sobie z tym nawet dzieci. Ja ubiłam osobno pianę z białek, ale możecie dodać całe jajka. Będzie jeszcze szybciej. Polecam jednak zrobić tak jak w przepisie, wtedy babeczki są bardziej pulchne. Oczywiście można je dowolnie zmodyfikować. Zrobić bez maku, dodać pokrojoną czekoladę, lub wiórki kokosowe. To zależy na co akurat macie ochotę. -
Najlepszy keks Najlepszy keks
Keks mojej prababci.Wyrabiam ciasto w maszynie do chleba i też w niej piekę
-
Muffinki bananowe Muffinki bananowe
Pyszne, mięciutkie muffinki, idealne do kawy, lub herbaty.Szybkie i proste w przygotowaniu. Nie trzeba używać miksera, wystarczyskładniki wymieszać łyżką, lub trzepaczką.Takie muffinki to świetny sposób na wykorzystanie mocno dojrzałych bananów,są naprawdę przepyszne, spróbujcie koniecznie.Z podanych składników zrobiłam 12 muffinek. -
Ciasto ucierane z polewą czekoladową Ciasto ucierane z polewą czekoladową
Zwykłe, ucierane ciasto babkowez polewą czekoladową.Nic specjalnego, ale bardzo smaczne :) Polewa podkręca smak. -
Piegusek Piegusek
Dawno nie robiłam pieguska. Tak jakoś mi się przypomniało i musiałamkoniecznie zrobić. Pamiętam to ciasto z dzieciństwa. Bardzo je lubiłam i lubię do dziś. Lubię ten strzelający między zębami mak :)Piegusek, to ciasto babkowe z dodatkiem maku.Jego przygotowanie nie zajmie Wam wiele czasu.Po upieczeniu ciasto można posypać cukrem pudrem, polukrować,lub tak jak ja polać polewą czekoladową. -
Rogaliki trzyskładnikowe Rogaliki trzyskładnikowe
#zlotaksiazka3#gazetaPyszne kruche rogaliki, do zrobienia których potrzebujemy tylko trzech składników. Jakiś czas temu były bardzo modne. Ostatnio sobie o nich przypomniałam i zrobiłam.Rogaliki są szybkie i proste do zrobienia, smakują jak kruche.Wystarczy zagnieść ciasto i włożyć do lodówki. Po godzince zawijacie już rogaliki.Nadziewać można według uznania. Co kto lubi.Tym razem zrobiłam z nutellą, ale pyszne są z marmoladą, z prażonymi jabłkami,z różnego rodzaju dżemami.Za każdym razem mogą być inne. -
Sernik wiedeński Sernik wiedeński
Sernik wiedeński to sernik przygotowany bez spodu, z dużą ilością jajek i z dobrejjakości twarogu. Jeśli chcecie użyć gotowego, zmielonego już sera to polecamWieluń "Mój ulubiony"Sernik wiedeński można posypać cukrem pudrem, ale ja najbardziej lubięz polewą czekoladową. Kojarzy mi się z dzieciństwem, kiedy babcia kupowała taki sernik w naszej ulubionej cukierni. Był przepyszny. -
Zakręcona drożdżówka z serem Zakręcona drożdżówka z serem
Szybki sposób na pyszną drożdżówkę, która utrzymuje swoją świeżość przez cały tydzień.
-
Keks migdałowy Keks migdałowy
#kalendarz Pyszne, aromatyczne i pełne bakalii ciasto, nie tylko na świąteczny stół.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze (2)