Muffinki bananowe

Pyszne, mięciutkie muffinki, idealne do kawy, lub herbaty.
Szybkie i proste w przygotowaniu. Nie trzeba używać miksera, wystarczy
składniki wymieszać łyżką, lub trzepaczką.
Takie muffinki to świetny sposób na wykorzystanie mocno dojrzałych bananów,
są naprawdę przepyszne, spróbujcie koniecznie.
Z podanych składników zrobiłam 12 muffinek.
Muffinki bananowe
Pyszne, mięciutkie muffinki, idealne do kawy, lub herbaty.
Szybkie i proste w przygotowaniu. Nie trzeba używać miksera, wystarczy
składniki wymieszać łyżką, lub trzepaczką.
Takie muffinki to świetny sposób na wykorzystanie mocno dojrzałych bananów,
są naprawdę przepyszne, spróbujcie koniecznie.
Z podanych składników zrobiłam 12 muffinek.
Przygotowanie
- 1
Czekoladę posiekać nożem.
Masło roztopić.
Banany przełożyć do miski i rozgnieść widelcem (moje banany po obraniu ważyły 310 g.) Dodać jajko i cukier wymieszać łyżką, lub trzepaczką, następnie wlać roztopione i przestudzone masło. Ponownie wymieszać.
Na koniec wsypać mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać żeby składniki dobrze się połączyły.Tak przygotowane ciasto przełożyć do foremki na muffiny wyłożonej papilotkami.
Wierzch muffinek posypać czekoladą. - 2
Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni, około 30 minut.
Najlepiej sprawdzić patyczkiem czy muffinki są upieczone.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów







Komentarze