Na początek rozgrzewamy piekarnik do temperatury 200°st. Wsypujemy suche składniki do miski i mieszamy. Następnie wlewamy maślankę i mieszamy wszystko dokładnie, aż do połączenia się składników i uzyskania miękkiego, kleistego ciasta. Gdy uda nam się to juz osiągnąć, posypujemy blat mąką. Wykładamy ciasto, formujemy chleb dowolnie. Gotowy produkt, przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Robimy nacięcie na krzyż.

Oprószamy mąką (lub delikatnie smarujemy wodą i tak jak ja posypujemy płatkami żytnimi oraz pestkami dyni). Wstawiamy na środkowy poziom piekarnika i pieczemy 30 minut. Po tym czasie wyjmujemy i odkładamy na kratkę do wystudzenia.

SMACZNEGO.