Prawdziwy budyń dla zakochanych Łasuchów :)

Name: Prawdziwy budyń dla zakochanych Łasuchów :)
Yield: 2 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 0,5 l mleka 3, 2%; 2 łyżki cukru; 2 żółtka (koniecznie dokładnie oddzielone od białek); 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej; tabliczka gorzkiej czekolady (lub 4 łyżki kakao+1 łyżka cukru); bita śmietana do dekoracji

kGw "Łapianka na obcasach" @cook_20348343

gmina Łapy

Istna walentynkowa rozpusta dla zakochanych Łasuchów ;-*

#deser #KGWlapiankaNAobcasach

Istna walentynkowa rozpusta dla zakochanych Łasuchów ;-*

#deser #KGWlapiankaNAobcasach

Czytaj więcej

Prawdziwy budyń dla zakochanych Łasuchów :)

kGw "Łapianka na obcasach" @cook_20348343

gmina Łapy

Istna walentynkowa rozpusta dla zakochanych Łasuchów ;-*

#deser #KGWlapiankaNAobcasach

Istna walentynkowa rozpusta dla zakochanych Łasuchów ;-*

#deser #KGWlapiankaNAobcasach

Zapisane

Drukuj

Składniki

10 min

2 porcji

0,5 lmleka 3, 2%
2 łyżkicukru
2żółtka (koniecznie dokładnie oddzielone od białek)
3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
tabliczka gorzkiej czekolady (lub 4 łyżki kakao+1 łyżka cukru)
bita śmietana do dekoracji

Zapisane

Przygotowanie

10 min

1

Wygodnie jest rozmieszać składniki potrząsając zakręconym słoikiem, więc w słoiku umieść 0, 5 szklanki zimnego mleka, kakao.
2

3/4 szklanki mleka zagotuj, zsuń z palnika. Jeśli używasz czekolady, teraz rozkruszoną wrzuć do mleka. Mieszaj, aż składniki się połączą.
W miseczce rozrób dokładnie pozostałe mleko, cukier, mąkę oraz żółtka.
"Mleko czekoladowe" umieść na palniku i wlej jajeczny roztwór. Mieszaj powoli ale zdecydowanie- aż masa zgęstnieje. Doprowadź do wrzenia, lecz uważaj by budyń się nie przypalił.
3

Wlej do przepłukanych zimną woda salaterek. Gdy budyń nieco przestygnie -przed podaniem -udekoruj bitą śmietaną. Smacznego!