Sos brokułowo - serowy

Adzia
Adzia @Adzia

Lekkibrzusio blogspot

Sos brokułowo - serowy

Lekkibrzusio blogspot

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

30 minut(-y)
2 porcji
  1. 1mały brokuł
  2. 1mała śmietana (kremówka, lub 18%)
  3. 15-20 ggorgonzoli
  4. sól, pieprz

Przygotowanie

30 minut(-y)
  1. 1

    Brokuła podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie.

  2. 2

    Do garnuszka wlać śmietanę, dodać ser pokrojony na mniejsze części; trzymać na ogniu, aż ser całkowicie się roztopi i sos się zagęści. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Od czasu do czasu przemieszać.

  3. 3

    Ugotowanego brokuła odcedzić, zmiażdżyć dokładnie widelcem i dodać do sosu. Dokładnie wymieszać. Przez brokuła sos jeszcze trochę się zagęści.

  4. 4

    Podawać z makaronem

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Przygotuję dziś
Adzia
Adzia @Adzia

Komentarze

Podobne przepisy