Nie masz pomysłu na piątkowy obiad, to pomysł właśnie dla Ciebie. Ziemniaki z młodą kapustką mogą stanowić samodzielne danie lub dodatek do mięsa.

Jakie to jest dobre! Smak maja i odradzającej się przyrody.

#2019

Młoda kapusta jest niesamowicie smaczna w różnych postaciach, ja spróbowałam inaczej, połączyłam z szynką i boczkiem. Jest naprawdę bardzo smaczny i syty posiłek , można podać z ziemniakami, lub jako osobne danie.

Nowalijki, czas start! No i w końcu pojawiły się i one. Cały rok na nie czekamy, by przygotować pyszne, lekkie dania. Ta zupa przywraca wspomnienia, smaki sprzed lat. Tę piękną wiosnę, na którą czekało się przez mroźną, zasypaną śniegiem zimę. Piękną zieleninę, kolorującą czarno-biały świat. Pierwsze wiosenne deszcze i ten zapach tuż po. Dobra! Czas na przepis, więc łapcie i korzystajcie! Kolejne nowalijki dopiero za rok.

#3skladniki zapraszam na smaczną zupkę-choć nie wygląda to smakuje.

Uwielbiam młodą kapustę, a Wy? Dziś polecam pyszną potrawkę z młodej kapusty z młodymi ziemniakami i boczkiem. Potrawka smakuje wyśmienicie, a przyrządzenie jej nie zajmie Wam dużo czasu. Spróbujcie 😉#3skladniki #smakiarmine #zlotaksiazka

#2019

Moje pierwsze kotlety z kapusty, wyszły pyszne 😊

Co powiecie na moją wymyśloną zupkę, fasolkę dostałam od mamy prosto z działki, kapustę miałam w domku więc poeksperymentowałam i przepyszną zupkę ugotowałam. Może zechcecie skorzystać całym sercem polecam smak niebo w gębie jak to mówią. Puki są świeże warzywa można kombinować różne rodzaje zup.

#zlotaksiazka3Lubię ten czas kiedy możemy cieszyć się młodymi warzywami. Mogłabym je jeść, jeść i jeść.... Nic więcej mi nie trzeba :) Dziś proponuję bigos z młodej kapusty. Różni się on od tradycyjnego bigosu, ale jest naprawdę pyszny i bardzo delikatny. Dosłownie rozpływa się w ustach. Taki bigos ugotujecie bardzo szybko. Można go podać na obiad, lub kolację. Świetnie smakuje ze świeżym pieczywem, a jeśli pieczywo jest swojskie to już poezja. 

Do przygotowania tej zupy potrzebujemy tak naprawdę niewiele. Prosta i niezwykle smaczna zupa z młodej kapusty na kostce wędzonej dzięki której zupa bardzo zyskuje na smaku.