Tartaletki z rabarbarem pod bezową chmurką
Rabarbar...inaczej zwany rzewień. Kto go nie zna? Używany do ciast z owocami ale to bylina...warzywo. Pamiętam obiady niedzielne gdzie do drugiego dania podawany był kompot z rabarbaru, na deser ciasto ucierane lub drożdżowe z rabarbarem. Jako dzieci biegaliśmy po łąkach, polach a jak zerwaliśmy rabarbar to wielkie kapelusze były naszymi kapeluszami a łodygi zajadaliśmy maczając bezpośrednio w cukrze....piękne wspomnienie dzieciństwa... dzisiaj jako propozycja do przełamania słodyczy bezy ..... #magazynlato #zlotaksiazka2
Tartaletki z rabarbarem pod bezową chmurką
Rabarbar...inaczej zwany rzewień. Kto go nie zna? Używany do ciast z owocami ale to bylina...warzywo. Pamiętam obiady niedzielne gdzie do drugiego dania podawany był kompot z rabarbaru, na deser ciasto ucierane lub drożdżowe z rabarbarem. Jako dzieci biegaliśmy po łąkach, polach a jak zerwaliśmy rabarbar to wielkie kapelusze były naszymi kapeluszami a łodygi zajadaliśmy maczając bezpośrednio w cukrze....piękne wspomnienie dzieciństwa... dzisiaj jako propozycja do przełamania słodyczy bezy ..... #magazynlato #zlotaksiazka2
Przygotowanie
- 1
Mąkę pszenna, masło, cukier puder i żółtka zagniatamy i chłodzimy w lodówce około 30 min. Wałkujemy i wykładamy tartaletki, nakłuwamy i pieczemy 10 min w 190°C do lekkiego przyrumienienia.
- 2
Rabarbar kroimy i dusimy tak na pół z masłem i cukrem oraz cukrem waniliowym. Studzimy. To samo z budyniem- gotujemy wg przepisu na opakowaniu ale połowę porcji.
- 3
Na upieczone tartaletki wykładamy po 2 łyżki budyniu, spora porcję rabarbaru i robimy kleksy z ubitej na sztywno piany z białek z cukrem (jak piana już jest sztywna dodajemy ocet i mąkę ziemniaczaną, mieszamy).
- 4
Pieczemy 10 min w 150°C potem zmniejszamy temperaturę do 60°C I dosuszamy około 20 min.
- 5
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Ciasto ucierane z rabarbarem Ciasto ucierane z rabarbarem
Pyszne ciasto ucierane z rabarbarem#deser
Kasia Majer -
Ciasto z rabarbarem Ciasto z rabarbarem
Może to nie sezon na ciasto z rabarbarem ale latem czy zimą można delektować się ciastem z rabarbarem, ponieważ można rabarbar mrozić i mieć zimą ciasto wiosenne i smaczne.
-
Ciasto z rabarbarem i bezową pianką Ciasto z rabarbarem i bezową pianką
Cienkie ciasto, kwaskowy rabarbar i delikatna, słodka bezowa pianka.Coś wspaniałego....Po prostu raj dla podniebienia. Sama zjadłam pół blachy. Nic więcejchyba nie muszę mówić :) Musicie koniecznie spróbować.Piekłam w blaszce 34x23
-
Super zwykłe ciasto z rabarbarem Super zwykłe ciasto z rabarbarem
#złotaksiążka #gotujęwdomu Mamy teraz sezon na rabarbar dlatego postanowiłam upiec ciasto z rabarbarem, mam swój w ogrodzie więc można wymyślać. Oprócz ciasta uwielbiam również kompot z rabarbaru. Jeśli zechcecie skorzystać z przepisu będę bardzo zadowolona. Ciasto to wychodzi z każdym owocem, już testowałam nawet ze śliwkami. Także serdecznie polecam.
-
Ciasto rabarbarowe Ciasto rabarbarowe
Ciasto powstało ze względu ciekawości połączenia ciasta kruchego i bezy z dodatkiem rabarbaru.
-
Ciasto pleśniak z rabarbarem Ciasto pleśniak z rabarbarem
Ciasto pleśniak z rabarbarem
-
Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką
Sezon na rabarbar rozpoczął się już jakiś czas temu, więc nie mogło zabraknąć ciasta drożdżowego z rabarbarem ;)szef #kuchenneczarowanie#Zlotaksiazka3
-
Ciasto z rabarbarem i domową pianką Ciasto z rabarbarem i domową pianką
Gdy wiosną brakuje rodzimych owoców, rabarbar świetnie je zastępuje.Przepis na blachę o wymiarach (34 x 20) cm.
-
Ciasto z rabarbarem🥧 Ciasto z rabarbarem🥧
Rabarbar to jedna z tych roślin, które kojarzą się z dzieciństwem, a głównie z babcinym kompotem i ciastem serwowanym w upalny dzień #2019
-
Tradycyjna drożdżówka z rabarbarem i truskawkami Tradycyjna drożdżówka z rabarbarem i truskawkami
Wspomnienie dzieciństwa-kawał drożdżówki, a do tego kubek mleka lub kakao. Delikatne i bardzo puszyste ciasto, chrupiąca kruszonka, kwaskowy rabarbar i truskawki, a wszystko oblane słodkim lukrem. W sezonie na rabarbar i truskawki, tego ciacha nie może zabraknąć w moim domu.
-
Ciasto maślankowe z rabarbarem, bezą i kruszonką Ciasto maślankowe z rabarbarem, bezą i kruszonką
Ciasto na maślance z rabarbarem. Ciasto z bezą o smaku krówkowym i kruszonką. Ciasto wyszło bardzo dobre.
-
Ciasto ucierane z rabarbarem i truskawkami Ciasto ucierane z rabarbarem i truskawkami
Wypieki z rabarbarem to swoisty zwiastun nadchodzącego lata. Moja dzisiejsza propozycja kryje w sobie pulchne ciasto maślane, miękkie owocowe nadzienie i chrupiącą kruszonkę. Czy trzeba czegoś więcej do szczęścia w słoneczny, wiosenny dzień? :)
Więcej polecanych przepisów
Komentarze