Kotlety z jajek inaczej

Kasia Pichci
Kasia Pichci @kasiapichci

Kotlety jajeczne z zieloną fasolką.

Kotlety z jajek inaczej

9 kucharzy planuje to przygotować

Kotlety jajeczne z zieloną fasolką.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 4jajka ugotowane na twardo
  2. 1jajko surowe
  3. 100 gzielonej fasolki szparagowej
  4. Sól i pieprz do smaku
  5. 1 łyżeczkamajonezu (wtedy kotlety nie będą takie suche)
  6. Ząbekczosnku
  7. Koperek
  8. Bułka tarta
  9. Olej do smażenia

Przygotowanie

  1. 1

    Fasolkę gotuję w osolonej wodzie po czym drobno siekam. Ugotowane na twardo jajka ścieramy na tarce o grubych oczkach. Czosnek siekamy i przekładam razem z fasolką do miski z jajkami. Do miski dodajemy również surowe jajko majonez posiekany koperek bułkę tartą i wszystko dokładnie mieszam. Doprawiam do smaku solą i pieprzem.

  2. 2

    Formujemy nieduże kulki a następnie lekko je spłaszczamy.
    Panierujemy w tartej bułce.
    Smażymy na rozgrzanym tłuszczu z dwóch stron na złoto brązowy kolor.
    Podajemy z ulubionymi dodatkami.

    Smacznego.

    Tartej bułki dodajemy tyle aby nasze kotlety ładnie się skleiły i nie rozpadały podczas smażenia (1-2 łyżki)

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Kasia Pichci
Kasia Pichci @kasiapichci

Komentarze

Podobne przepisy