Kotlety jajeczno-pieczarkowe
Bezmięsne kotlety z jajek i pieczarek. Dobrze smakują same, ale można je też podawać np. z sosem grzybowym. Kotlety są dość delikatne w smaku i nie rozpadają się w trakcie smażenia.
Kotlety jajeczno-pieczarkowe
Bezmięsne kotlety z jajek i pieczarek. Dobrze smakują same, ale można je też podawać np. z sosem grzybowym. Kotlety są dość delikatne w smaku i nie rozpadają się w trakcie smażenia.
Przygotowanie
- 1
Cebulę pokroić w drobną kostkę. Umyte pieczarki zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.
- 2
Na dobrze rozgrzany na patelni olej wrzucić pokrojoną cebulę i smażyć aż do jej zeszklenia. Dodać pieczarki, sól i pieprz. Smażyć na dużym ogniu, co jakiś czas mieszając do momentu całkowitego odparowania wody z pieczarek.
- 3
Ugotowane na twardo jajka zetrzeć na tarce o dużych oczkach. W misce wymieszać jajka, podsmażoną cebulę i pieczarki oraz surowe jajko, bułkę tartą i suszoną paprykę.
- 4
Z masy formować średniej wielkości kotlety. Lekko je rozpłaszczyć i obtoczyć w bułce tartej. Smażyć z obu stron na dobrze rozgrzanym na patelni oleju.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Pasztet jajeczno-pieczarkowy Pasztet jajeczno-pieczarkowy
Pasztet z jajek i pieczarek, z dodatkiem suszonych ziół. Delikatny i aromatyczny, w sam raz na kanapki.
-
Kotlety jajeczne Kotlety jajeczne
Po świętach wielkanocnych, przeważnie zostają nam ugotowane jajka. Trzeba je, jakoś wykorzystać, żeby się nie zmarnowały. Ja robię pastę jajeczną, albo kotlety jajeczne. Tym razem, padło na kotlety. #2019
-
Kotlety mielone, drobiowo pieczarkowe Kotlety mielone, drobiowo pieczarkowe
Ostatnio na obiad wymyśliłam takie kotlety. Powiem Wam, że często mam problem, co zrobić na obiad. Też tak macie? Nie chcę, żeby za często dania się powtarzały. Od czasu do czasu, robię drobiowe mielone, tym razem też tak miało być. Miały być mielone z piersi kurczaka, ale pomyślałem, że pierś i pieczarki zawsze dobrze razem smakują. Połączyłam je więc w mielonym. Wyszło bardzo smacznie. Wpisuję na stałe do naszego menu :)Myślę, że można by to zrobić też w formie pulpecików w sosie. Za jakiś czas wypróbuję i na pewno podzielę się z Wami przepisem. Póki co, zapraszam na kotlety :) -
Kotlety z kaszy i jajek Kotlety z kaszy i jajek
#złotaksiążka2.Dziś propozycja bez mięsa, czyli kotlety z kaszy i jajek. Wypróbowałam kaszetki z burakiem i borowikami i wyszło smacznie. Dla osób niejedzących mięsa idealne, ale dla mięsożerców też są fajną zmianą. Możecie podać je na ciepło z surówką i na przykład sosem pieczarkowym albo zjeść same. Dobrze też smakowały na zimno. Już myślę nad innym zastosowaniem kaszetek w nowej potrawie.
-
Kotlety jajeczne Kotlety jajeczne
Proste bezmięsne danie, które z powodzeniem zastąpi klasycznego mielonego. Można je podać z dowolnym sosem-ja polecam domowy śmietanowo-chrzanowy
-
Kotlety mielone, wieprzowe z pieczarkami Kotlety mielone, wieprzowe z pieczarkami
Dzisiaj na obiad polecam pyszne kotlety wieprzowe z pieczarkami.Kotlety dzięki pieczarkom są bardzo soczyste i aromatyczne 😋
-
Placki jajeczne Placki jajeczne
Przepis Magdy W. Doskonały na piątkowy obiad.
Koło Gospodyń Wiejskich w Chomęciskach Dużych -
Kotlety z soczewicy Kotlety z soczewicy
Kotlety z soczewicy, z dodatkiem marchewki, cebuli i czosnku. Mają bardzo dobrą konsystencję i nie rozpadają się w trakcie smażenia. -
Kotlety z kapusty "Kapuściane Kotleciki" Kotlety z kapusty "Kapuściane Kotleciki"
Idealne na... np. piątkowy obiadek :)Świetnie smakują z sosem pomidorowym, pieczarkowym czy z grzybków leśnych.
-
Kotlety mielone z pieczarkami Kotlety mielone z pieczarkami
Kiedy się Wam znudziły tradycyjne kotlety mielone, proponuję przygotować aromatyczne kotlety wieprzowe z dodatkiem pieczarek. Możemy przygotować na różne uroczystości lub rodzinny obiad.
-
Kotlety jajeczne Kotlety jajeczne
Kotlety jajeczne ze szczypiorkiem. Można je przygotować na obiad lub na kolację na ciepło. Podałam je z puree z ziemniaków oraz zieloną sałatą. Betti -
Kotlety mielone z kalafiorem Kotlety mielone z kalafiorem
Dzisiaj na obiad kotlety mielone, w których przemyciłam kalafiora 😉Kotlety smakowały małemu i dużemu.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze