Do miski wsypujemy mąkę, Roby dziurę na środku i dodajemy wszystkie składniki. Wszystko razem mieszamy do wyrobienia jednolitego ciasta.

Następnie przełożyć ciasto na blat i zbijać drewnianym wałkiem ok. 10- 15 min. (Należy uderzać wałkiem w ciasto rozpłaszczając je, po czym ponownie zwinąć i znów zbijać wałkiem. Dzięki zbijaniu ciasto będzie jednolite, elastyczne, a po usmażeniu kruche.

Ciasto rozwałkować porcjami cieniutko na blacie posypanym lekko mąką. Ciasto pokroić na paski o szerokości ok. 3 cm następnie na prostokąty lub równoległoboki o długości 5-6 cm. Każdy kawałek naciąć w środku i przez nacięcie przeciągnąć jeden koniec.

Faworki smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Wyjmować łyżką cedzakową i osączyć na ręczniku papierowym z tłuszczu. Faworki podajemy oprószone cukrem pudrem.