Bułeczki z siemienia lnianego

Daria
Daria @ddaduska

Ketogeniczny, bezglutenowy, bez mąki, a jedynie ze zmielonych ziaren siemienia lnianego. Polecam dla osób na diecie ketogenicznej, niskowęglowodanowej lub bezglutenowej.

Bułeczki z siemienia lnianego

6 kucharzy planuje to przygotować

Ketogeniczny, bezglutenowy, bez mąki, a jedynie ze zmielonych ziaren siemienia lnianego. Polecam dla osób na diecie ketogenicznej, niskowęglowodanowej lub bezglutenowej.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

1 godz 10 minut
8 porcji
  1. 165 gmąki z siemienia lnianego (Mielę siemię lniane w młynku)
  2. 50 gziaren słonecznika
  3. 30 głusek babki jajowatej lub zmielonych łusek tej babki
  4. 2płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  5. 1/2 łyżeczkisoli
  6. 3jajka (o temperaturze pokojowej)
  7. 250 mllekko ciepłej wody

Przygotowanie

1 godz 10 minut
  1. 1

    W misce wymieszać mąkę z siemienia lnianego, ziarna słonecznika, łuski babki jajowatej, proszek do pieczenia i sól.

  2. 2

    Do drugiej miski wbić jajka, dodać wodę i roztrzepać trzepaczką.

  3. 3

    Składniki z drugiej miski wlać do pierwszej i wymieszać trzepaczką do połączenia.
    Ciasto pozostawić na 5 minut. (W tym czasie zgęstnieje).

  4. 4

    Blachę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia.
    Ciasto przełożyć na blachę i uformować rękami bułeczki (można też uformować bochenek) Naciąć nożem.

  5. 5

    Piec w nagrzanym piekarniku 60 minut w temperaturze 180°C (grzałka góra- dół).
    Pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Daria
Daria @ddaduska

Komentarze

Podobne przepisy