Domowe bułeczki

Agnieszka Rec
Agnieszka Rec @smakowitosci_agi23

Pyszne drożdżowe bułeczki z mąki pszennej. Idealne na śniadanie czy kolację. Posmakują dzieciom i dorosłym.

Domowe bułeczki

2 kucharzy planuje to przygotować

Pyszne drożdżowe bułeczki z mąki pszennej. Idealne na śniadanie czy kolację. Posmakują dzieciom i dorosłym.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. na ciasto:
  2. 1/2 kgmąki pszennej
  3. 4 dagświeżych drożdży
  4. 1/2 łyżeczkimiodu lub cukru
  5. 20-22 dagciepłej wody
  6. 4 dagoleju
  7. 1-2 łyżkisiemienia lnianego
  8. 1 łyżeczkasoli
  9. dodatkowo:
  10. 1jajko
  11. mak lub czarnuszka do posypania

Przygotowanie

  1. 1

    W misce rozetrzeć drożdże z miodem lub cukrem. Do miski przesiać mąkę pszenną z dodatkiem soli, dodać olej i ciepłą wodę oraz siemię lniane. Wyrobić dokładnie ciasto przez kilkanaście minut do czasu, aż zacznie odchodzić od ręki.

  2. 2

    Z wyrobionego ciasta formujemy ok. 8-10 małych bułeczek. Układamy je w odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
    Przykrywamy je ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na ok. 30 min.

  3. 3

    Wyrośnięte bułeczki smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy makiem. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 200 stopni i pieczemy ok. 30 min. Po upieczeniu wyciągamy z piekarnika i studzimy.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Agnieszka Rec
Agnieszka Rec @smakowitosci_agi23
Kulinarną przygodą zaczynałam będąc dzieckiem.....do dziś wielką radość sprawia mi odkrywanie nowych smaków 🍒🍒🍒🍓🍓🍓🥑🥑🥑🍆🍆🍆🥦🥦🥦
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy