Ho, ho, ho! Powoli świąteczny klimat otacza nas nawet na Ukrainie. Nie wszyscy tutaj świętują Boże Narodzenie 6 stycznia więc kraj jest trochę podzielony. Widząc dzisiaj ozdoby świąteczne przypomniałam sobie, że to już czas nastawić piernik. A nie ma piernika bez aromatycznej przyprawy korzennej.
Nigdy nie kupuję gotowej mieszanki. Nie wszystkie oczywiście są złe. Nie każda zawiera mąkę, kakao, skrobie czy cukier. Dlatego wystarczy uważnie robić zakupy i czytać składy. W Polsce raczej spotkacie przyprawy z dobrym składem w małych punktach z ekologicznymi produktami lub stronach internetowych. Najbardziej polecam zrobić własną nie będziecie zawiedzieni!