Miska ciepłej zupy

Name: Miska ciepłej zupy
Yield: 4 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 2 duże cebule; 2 ząbki czosnku; 2 łyżki oliwy z oliwek; 4 szt. papryki, różnokolorowej; 400 g krojonych pomidorów, z puszki; 2 łyżki koncentratu pomidorowego; 1 kostka bulionu warzywnego; 200 g wody; 1/4 łyżeczki cukru; 2 łyżeczki majeranku, suszonego; 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej; 1 łyżeczka cząbru, suszonego; 1 łyżeczka soli; 3/4 łyżeczki pieprzu, mielonego; 250 g białej fasoli, z puszki

Kulinarna Chwila @Kulinarna_Chwila

Taką zupę, każdy zje z przyjemnością, łatwa w przygotowaniu, na bazie warzyw, bez dodatku mięsa. Aromatyczna, rozgrzewająca zupa, daj się skusić.

Czytaj więcej

Miska ciepłej zupy

Kulinarna Chwila @Kulinarna_Chwila

Taką zupę, każdy zje z przyjemnością, łatwa w przygotowaniu, na bazie warzyw, bez dodatku mięsa. Aromatyczna, rozgrzewająca zupa, daj się skusić.

Zapisane

Drukuj

Składniki

30 minut(-y)

4 porcji

2duże cebule
2 ząbkiczosnku
2 łyżkioliwy z oliwek
4 szt.papryki, różnokolorowej
400 gkrojonych pomidorów, z puszki
2 łyżkikoncentratu pomidorowego
1 kostkabulionu warzywnego
200 gwody
1/4 łyżeczkicukru
2 łyżeczkimajeranku, suszonego
1 łyżeczkapapryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczkacząbru, suszonego
1 łyżeczkasoli
3/4 łyżeczkipieprzu, mielonego
250 gbiałej fasoli, z puszki

Zapisane

Przygotowanie

30 minut(-y)

1

1.Cebulę, czosnek obieram, drobno kroję i smażę w garnku na rozgrzanej oliwie.
2. Papryki myję, osuszam, usuwam nasiona, kroję w małe paseczki i dodaje do warzyw.
3. Następnie dodaję pomidory, koncentrat pomidorowy, kostkę warzywną, wodę, cukier, majeranek, słodką paprykę, cząber, sól i pieprz, gotuje 15 minut.
4. Na koniec dodaję fasolę i jeszcze gotuję 8 min.
2

5. Zupa gotowa, podaje z pieczywem.
6. Smacznego.