Kotleciki „paluszki” drobiowe w cieście kukurydzianym

Już od dawna miałam ochotę na pierś z kurczaka w cieście kukurydzianym z sezamem i w końcu nastał ten dzień kiedy usmażyłam te delikatne paluszki, z lekkim czosnkowym posmakiem, idealne na obiad z dodatkiem sezonowych warzyw. #smakiarmine #zlotaksiazka3
Kotleciki „paluszki” drobiowe w cieście kukurydzianym
Już od dawna miałam ochotę na pierś z kurczaka w cieście kukurydzianym z sezamem i w końcu nastał ten dzień kiedy usmażyłam te delikatne paluszki, z lekkim czosnkowym posmakiem, idealne na obiad z dodatkiem sezonowych warzyw. #smakiarmine #zlotaksiazka3
Przygotowanie
- 1
Mięso pokroić na kawałki (kotleciki/paluszki), włożyć do miseczki, dodać sól, pieprz, czosnek, olej sezamowy i wszystko dokładnie wymieszać. Odstawić na 30 minut do lodówki. W tym czasie zrobić ciasto: jajko rozbełtać z mlekiem, dodać mąkę i sezam i wszystko dokładnie wymieszać rózgą kuchenną. Mięso włożyć do ciasta, wymieszać i odstawić na 15 minut.
- 2
Smażyć na mocno rozgrzanym oleju, ale na średnim ogniu, z obu stron na złoty kolor. Ja do oleju dodałam odrobinę masła. Podałam z sosem śmietanowo- musztardowym z sokiem cytrynowym. Lekki i szybki obiad. Polecam 😋
Keywords
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów





Komentarze