Quinoa Bowl

Name: Quinoa Bowl
Yield: 1 Portion
Cuisine: Polskie
Ingredients: 100 g quinoa (komosy ryżowej) albo ryżu pełnoziarnistego; bulion warzywny; 100 g pieczarek; 1 czerwona papryka; 60 g brokuła; 50 g koktajlowych pomidorków; 1/4 pęczka szczypiorku; świeży tymianek, rozmaryn; opcjonalnie papryczki wypełnione kremowym serkiem

Justyna Winkler @cook_29128074

#zlotaksiazka3

Czytaj więcej

Quinoa Bowl

Justyna Winkler @cook_29128074

Zapisane

Drukuj

Składniki

30 minut

1 Portion

100 gquinoa (komosy ryżowej) albo ryżu pełnoziarnistego
bulion warzywny
100 gpieczarek
1czerwona papryka
60 gbrokuła
50 gkoktajlowych pomidorków
1/4pęczka szczypiorku
świeży tymianek, rozmaryn
opcjonalnie papryczki wypełnione kremowym serkiem

Zapisane

Przygotowanie

30 minut

1

Ugotuj komosę według opakowania w warzywnym bulionie.
2

Warzywa (pieczarki, papryka, brokuł) udusić na parze, albo "usmażyć" na minimalnej ilości tłuszczu.
3

Wszystkie składniki wymieszać razem i dodać pomidorki, szczypiorek, posiekane zioła.
4

Opcjonalnie dla przypięczetowania smaku, dodać pokrojone w krążki małe papryczki wypełnione serkiem (3 sztuki)