Przygotowanie
- 1
Płuczemy ciecierzycę.
- 2
Rozkładamy na papierowym ręczniku, aby ją osuszyć na jakieś 20 minut. Można dłużej.
- 3
Na patelnie wlewamy oliwę.
- 4
Dodajemy paprykę.
- 5
Kumin.
- 6
Tymianek.
- 7
Włączamy średni ogień i mieszamy.
- 8
Wsypujemy ciecierzycę i mieszamy.
- 9
Wstrząsamy patelnią, aby ciecierzyca się rozłożyła na dnie. To jest ważne, aby nie było kilka warstw. Jeżeli robimy większą ilość rozłóżmy to na partię.
- 10
Smażymy kilkanaście minut, wstrząsamy co jakiś czas, aby kulki się poodwracały. Jak ciecierzyca się zarumieni, nakładamy i solimy do smaku. Można jeść ciepłe, ale ja wolę zimne palcami jako zamiennik chipsów czy orzeszków.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
-
Hummus z pieczonych batatów i ciecierzycy Hummus z pieczonych batatów i ciecierzycy
Pyszne smarowidło do chleba. Słodki smak pieczonych batatów w połączeniu z ciecierzycą, aromatycznymi przyprawami🌶 i sezamową pastą tahini.
-
-
Słodka przekąska z ciecierzycy - solony karmel Słodka przekąska z ciecierzycy - solony karmel
#zlotaksiazka3
-
Pasta z pieczonej dyni Pasta z pieczonej dyni
Smaczna i zdrowa pasta na kanapki lub dodatek do samych warzyw. #dynia
-
Sos warzywny z oliwkami do makaronu Sos warzywny z oliwkami do makaronu
Czasem jak nie mam pomysłu otwieram lodówkę, łącze smaki w głowie i tak tworzą się dania które smakują najlepiej.
-
-
-
-
Zdrowa przekąska serialowa (Marchewka z humusem) Zdrowa przekąska serialowa (Marchewka z humusem)
Dobrze coś pochrupać przy wieczornych sesjach serialowych, ale żeby nie przesadzać z chipsami, czy nawet orzeszkami, które są zdrowe, ale jednak bardzo kaloryczne, przedstawiam alternatywę, która moim zdaniem jest bardzo smacznym zamiennikiem, a przy tym zdrowym i takim, który można jeść prawie bez ograniczeń 😛Jednym ze składników jest tahini, które można zrobić wcześniej samemu.Przepis:https://cookpad. com/pl/przepisy/12173642-tahini?invite_token=NwzjdqZ7VFayniuypzcvpmpp -
Sałatka z ciecierzycy Sałatka z ciecierzycy
Latem gdy naprawdę jest gorąco warto zastąpić ciepły posiłek zimną sałatką. Groch i fasola dają nam wiele możliwości na stworzenie zimnego posiłku 😉
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/15807991
Komentarze