Przygotowanie
- 1
👉 Z mąki, żółtek i śmietany zagniatamy ciasto – tak twarde jak na pierogi. Dodajemy spirytus. Ciasto należy długo zagniatać, a następnie należy je porządnie zbić wałkiem 😄 Ciasto składamy i ponownie zbijamy, aż powstaną pęcherzyki. Do ciasta dostaje się w ten sposób powietrze. Czynność powtarzamy kilkukrotnie. Następnie wałkujemy ciasto na cienkie placki i kroimy na prostokątne paski. Każdy pasek nacinamy wzdłuż na środku. Jeden koniec paska przewlekamy przez powstały przez nacięcie otwór.
- 2
Wkładamy faworki na rozgrzany tłuszcz i smażymy na rumiano z obu stron. Po usmażeniu rozkładamy na ręczniku papierowym aby ociekły z tłuszczu. Przed podaniem posypujemy obficie cukrem pudrem
- 3
- 4
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
-
Bardzo lekkie, kruche i delikatne faworki Bardzo lekkie, kruche i delikatne faworki
To stary, rodzinny przepis na przepyszny chrust. Te faworki są wyjątkowe i niepowtarzalne. Nie znajdziecie nigdzie na necie tak dobrego przepisu.
-
Faworki (chrust) Faworki (chrust)
Chrupkie ciasteczka najczęściej, oprócz pączków, jadane w Tłusty Czwartek i Ostatki. Jak podanie głosi, faworki powstały przez przypadek: pewien cukiernik przez pomyłkę wrzucił do gorącego oleju kawałek ciasta na pączki. Kawałek był podłużny i podczas pieczenia zwinął się w kokardkę. Pierwsze faworki robiono w Litwie, Polsce i Niemczech.#zlotaksiazka3
-
-
-
Faworki na piwie Faworki na piwie
#zlotaksiazka3Jest karnawał, muszą być faworki. Tym razem faworki na piwie. Najlepsze jakie jadłam. Są tak kruche i delikatne, że dosłownie rozpływają się w ustach. Musicie koniecznie spróbować. Oczywiście czekam na Wasze opinie :)
Więcej polecanych przepisów
Komentarze