Szybki przepis na faworki, które wychodzą aksamitnie delikatne i jednocześnie kruche.

Zgodnie ze staropolskim zwyczajem, karnawał to czas smażenia faworków, czyli chrustu. Te kruche i delikatne ciastka oryginalnie pochodzą z Litwy i Niemiec. Kształtem przypominają złożoną kokardkę czy wstążkę i stąd wzięła się polska nazwa, zapożyczona z francuskiego – faveur – wąska wstążeczka, tasiemka jedwabna. Ech – uwielbiam faworki. Niestety mają to do siebie, że można je jeść i jeść i jeść…. Trudno im się oprzeć. Dzisiaj pokusiłam się o przygotowanie pysznych, kruchych faworków na piwie. Ich ogromną zaletą jest to, że dzięki dodatkowi piwa ciasto jest na tyle napowietrzone, że nie ma już potrzeby wybijania go wałkiem.

#Złotaksiążka2 Pyszne karnawałowe faworki z dodatkiem piwa jasnego z dużą ilością żółtek. Wspaniałe smakują zwłaszcza w karnawale.

Drożdżowe faworki są miękkie i pulchne, będą idealne na Tłusty Czwartek. Spróbujcie koniecznie.Z podanych składników zrobiłam 30 faworków.

Przepis na te faworki na zdjęciu powstał dzisiaj. Wyszły pyszne, więc polecam.

Gdy człowiek się nudzi wstając wcześniej niż to możliwe to kombinuje co by tu przygotować aby rodzinka była zachwycona, dlatego przygotowałam im faworki -chrusty jak za dawnych lat czyli super mocno chrupiące a do tego tak delikatne aż rozpływają się w ustach

Zamiast na śmietanie polecam przygotować faworki na jogurcie naturalnym greckim. Zapewniam, że wyjdą również pyszne. Delikatne w smaku i mięciutkie. Mocno oprószone cukrem pudrem są idealne z filiżanką pysznej i aromatycznej kawy. Zapewniam, że zjecie je w tym samym dniu w którym będą usmażone. Polecam i słodkich inspiracji życzę.

Przepis na ten przysmak można znaleźć w książce kucharskiej "Kuchnia Polska " z 1963 roku .Faworki inaczej chrust są tradycyjnym przysmakiem Polaków, Litwinów czy Niemców. Są przygotowywane na tłusty czwartek oraz ostatki. Wycina się je w postaci wąskich prostokątów z bardzo cienkiego ciasta zbijanego i smaży się je na smalcu na złoty kolor. Są bardzo kruche, delikatne i maja słodki smak do tego posypane cukrem pudrem. Normalnie pychota

Ciasteczka pachną cynamonem są przy tym kruche i delikatne. Przełożone powidłem śliwkowym są wprost idealne na świąteczny stół.

#golden2 #zlotaksiazka

Karnawał to świetna okazja do przygotowania faworków. Dobrze wykonane powinny być cieniutkie, chrupiące i z mnóstwem uroczych bąbelków. Przepis, który używam od lat, pochodzi z książki z... 1989 roku.

Jakie jest wasze ulubione ciasto ? U mnie chyba nie ma ciasta którego bym nie lubiła lecz kiedy są jabłka takie prosto z sadu to oczywiście uwielbiam jabłeczniki