Sernik słony karmel

Karolina
Karolina @gumbalka

Przepyszny deser dla fanów slonego karmelu i nie tylko! Rozpływa się w ustach, a przy tym jest niesamowicie prosty w przygotowaniu.

Sernik słony karmel

Przepyszny deser dla fanów slonego karmelu i nie tylko! Rozpływa się w ustach, a przy tym jest niesamowicie prosty w przygotowaniu.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

1h 20min
12 porcji
  1. spód
  2. 100 gherbatników kakaowych
  3. 50 groztopionego masła
  4. masa serowa
  5. 500 gserka wiejskiego granulowanego
  6. 100 gcukru
  7. 15 gbudyniu słony karmel
  8. 50 groztopionego masła
  9. 2jajka
  10. sos słony karmel
  11. 50 gśmietanki 30%
  12. 50 gcukru
  13. 25 gmasła
  14. szczyptasoli
  15. dekoracja
  16. orzeszki ziemne solone

Przygotowanie

1h 20min
  1. 1

    SPÓD: Herbatniki zblęduj z roztopionym masłem. Wyłóż na spód tortownicy (ok. 16cm średnicy)

  2. 2

    MASA SEROWA: Wszystkie składniki zblęduj. Masę wylej na przygotowany wcześniej spód sernika.

  3. 3

    PIECZENIE: Piecz sernik w 170°C przez ok. 50min do momentu gdy masa serowa przestanie być płynna.

  4. 4

    SOS SŁONY KARMEL: Rozpuść cukier na patelni, na średnim ogniu. Gdy stanie się brązowy dodaj masło, następnie śmietanke i zagotuj.

  5. 5

    DEKORACJA: Gdy sernik ostygnie polej ciasto przestudzonym sosem karmelowym i udekoruj orzeszkami.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Przygotuję dziś
Karolina
Karolina @gumbalka
Witam serdecznie w mojej kuchni!Jestem miłośniczką szybkiego, zdrowego i generującego minimalną ilość odpadów gotowania. Przepisy na takie właśnie dania pokazuję na moim profilu. Mam nadzieję, że zainspiruję Cię moimi pomysłami i pozostaniesz ze mną na dłużej!
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy