Drożdżowe pierożki z kurkami, cukinią, mięsem mielonym i sosem czosnkowym
Drożdżowe pierożki z kurkami, cukinią, mięsem mielonym i sosem czosnkowym
Przygotowanie
- 1
Sposób przygotowania:
Ciasto: Mąkę pszenną wymieszać w misce z mąką krupczatką oraz solą. Ciepłą wodę połączyć z mlekiem oraz cukrem, dodać drożdże, oprószyć mąką i pozostawić zaczyn do wyrośnięcia, wymieszać z mąką, dodać majonez i wyrobić elastyczne ciasto, będzie się ono trochę kleić i będzie oporne ale tak ma być. - 2
Wyrobione ciasto zostawiamy w spokoju do wyrośnięcia w ciepłym miejscu-około 45 minut.
Kurki opłukać większe pokroić na mniejsze kawałki, udusić na łyżce masła około 5 minut. - 3
Na oleju szklimy posiekaną w kostkę cebulę oraz czosnek, po chwili dodajemy mięso mielone, oprószamy przyprawami, smażymy 6-8 minut, po czym dodajemy cukinię, kurki, papryke dusimy kolejne 3 minuty, odstawiamy do wystygnięcia. Wyrośnięte ciasto dzielimy na 8-10 okrągłych placków.
- 4
Na każdy placek kładziemy po srodku plasterek mozarelli. Następnie nakładamy na środek farsz, brzegi podnosimy do góry, i zlepiamy na końcach, układamy na blasze wyłożonej pergaminem - w odpowiedniej odległości bo pierogi wyrosną, posypujemy startym serem, pieczemy 20-25 minut w nagrzanym do 180*c piekarniku. Podajemy gorące polane np. sosem czosnkowym.
- 5
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Drożdżowe mini calzone z mięsem mielonym i pieczarkami Drożdżowe mini calzone z mięsem mielonym i pieczarkami
Idealna przekąska na imprezy 💪🏼#zlotaksiazka3
-
Krokiety z kapustą kiszoną i mięsem mielonym Krokiety z kapustą kiszoną i mięsem mielonym
#zlotaksiazka3
Paulina Szrejder -
-
Pierogi z twarogiem i kurkami Pierogi z twarogiem i kurkami
W lasach powoli pojawiają się kurki. Świetnym pomysłem na wykorzystanie ich w kuchni są proste w przygotowaniu pierożki z twarogiem i tymi właśnie grzybami.
-
Drożdżowe wianuszki nadziane kiszoną kapustą z kurkami Drożdżowe wianuszki nadziane kiszoną kapustą z kurkami
Wianuszki z ciasta drożdżowego przygotowałam do którego dużą ilość koperku dodałam. Farsz z cebuli dymki, kapusty kiszonej zrobiłam w którym grzyby KURKI ukryłam. W cieście farsz w małe wianki pozawijałam, i na ciepło z żurkiem podałam. Krążki delikatnością zaskakują, a farszem smakowo czarują.
-
Mielone z cukinią i pieczarką Mielone z cukinią i pieczarką
#złotaksiążka Dziś postanowiłam po eksperymentować z moim obiadem i powiem wam, że smak kotletów samą mnie zaskoczył a dałam do nich co miałam w domu. A mianowicie głównym składnikiem była cukinia. Smak jest tak wyrazisty, że brak słów do opisania są mega wilgotne. Podam z chęcią przepis myślę, że przypadnie wam do gustu a kotlety będą hitem internetu.
-
-
Pieczone ciasto z cukinią i pastą serową Pieczone ciasto z cukinią i pastą serową
Samo zdrowie :)
-
Pierożki z mięsem i warzywami Pierożki z mięsem i warzywami
Pierożki z mięsem i warzywami
-
Rolada serowa z mielonym mięsem Rolada serowa z mielonym mięsem
Rolada serowa z mięsem mielonym oraz warzywami, to genialne połączenie. Smakuje wyśmienicie i przygotowujesz ją z tanich, łatwo dostępnych produktów. Oryginalna przystawka, pięknie wygląda, na każdą imprezę lub jako danie obiadowe.
-
Dalgona coffee-kawa po koreańsku Dalgona coffee-kawa po koreańsku
zapraszam na pyszną kawę
Więcej polecanych przepisów
Komentarze