Mocno borówkowy sernik na zimno

To świetna propozycja ciasta – deseru na zimno na ochłodę w letnie i upalne dni. Serniczek fantastycznie wygląda i naprawdę wyśmienicie smakuje.
Mocno borówkowy sernik na zimno
To świetna propozycja ciasta – deseru na zimno na ochłodę w letnie i upalne dni. Serniczek fantastycznie wygląda i naprawdę wyśmienicie smakuje.
Przygotowanie
- 1
Spód: Herbatniki mielimy w blenderze a następnie dodajemy rozpuszczone masło lub margarynę. Mieszamy dokładnie. Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia a następnie rozprowadzamy i lekko dociskamy zmielone herbatniki. Gotowy spód wkładamy do lodówki.
- 2
Masa serowa: Dwie galaretki krystaliczne rozpuszczamy w 2 szklankach wrzątku i odstawiamy do przestygnięcia. Do głębokiej miski dodajemy ser z wiaderka, ekstrakt waniliowy i całość mikserem mieszamy a następnie dodajemy ostygnięte jeszcze płynne krystaliczne galaretki i dokładnie masę serowa łączymy z nimi. Na koniec wsypujemy borówki i delikatnie szpatułką mieszamy ręcznie z masą serową.
- 3
Wyciągamy schłodzony spód z lodówki i wylewamy masę serową - wyrównujemy a wierzch posypujemy połową borówek przygotowanych do dekoracji i ponownie umieszczamy w lodówce do stężenia masy serowej.
Między czasie przygotowujemy dekorację. Rozpuszczamy niebieskie galaretki w 2 szklankach wrzątku i odstawiamy do ich przestygnięcia.
- 4
Wyciągamy z lodówki stężałą masę serową i na jej wierzch dajemy pozostałe borówki przeznaczone do dekoracji. Następnie ostrożnie zalewamy odrobiną przestygniętej niebieskiej galaretki tak by sięgała do połowy owoców i wstawiamy do lodówki do jej stężenia.
- 5
Gdy galaretka po chwili stężeje to wyciągamy i zalewamy do końca pozostałą niebieską galaretką i wkładamy do lodówki do całkowitego stężenia sernika na 3-4 godz. a najlepiej na całą noc. Po całkowitym stężeniu sernika wyciągamy ostrożnie go z formy i delikatnie odrywamy folie z jego brzegów.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Truskawkowy sernik na zimno Truskawkowy sernik na zimno
Pyszne i orzeźwiające ciasto na upalne letnie dni, a że sezon truskawkowy trwa, więc warto go sobie przygotować. #zlotaksiazka3 Magdalena Wojtanowicz -
Borówkowy sernik na zimno Borówkowy sernik na zimno
to idealna propozycja na ochłodę w upalne letnie dni. Sezon na borówkę amerykańską w pełni więc warto przygotować jakieś pyszne ciacho z jej wykorzystaniem #zlotaksiazka3 Magdalena Wojtanowicz -
Sernik na zimno Truskawkowa Straciatella Sernik na zimno Truskawkowa Straciatella
To pyszne ciasto idealne na ciepłe i upalne dni a w sezonie truskawkowym naprawdę warto je przygotować. Magdalena Wojtanowicz -
Sernik na zimno Tri-kolor Sernik na zimno Tri-kolor
Pyszne i orzeźwiające ciasto a raczej deser na cieple i upalne dni, w trzech kolorach i w trzech smakach. Idealnie sprawdzi się na różne okazje czy uroczystości. Magdalena Wojtanowicz -
Sernik na zimno z posypką czekoladową Sernik na zimno z posypką czekoladową
Szybki i prosty w wykonywaniu sernik na zimno. Delikatny i orzeźwiającyza sprawą galaretek cytrynowych. Przygotujcie go szybko i co ważne w upalne dni,bez włączania piekarnika. Piekłam w tortownicy 25 cm. Agnieszka Kasprowiak -
Sernik na zimno borówkowo - jagodowy Sernik na zimno borówkowo - jagodowy
Sernik na zimno idealny w upalne letnie dni bez pieczenia na chrupiacym spodzie. Polecam Kuchenne Szalenstwa -
WALENTYNKOWY SERNIK na ZIMNO - bez PIECZENIA WALENTYNKOWY SERNIK na ZIMNO - bez PIECZENIA
prosty w przygotowaniu, smaczny i bardzo efektowny Magdalena Wojtanowicz -
Sernik na zimno z chia Sernik na zimno z chia
To pyszna propozycja na orzeźwiający deser na zimno gdy już czuć iście letnią aurę i mamy ochotę na coś chłodnego i orzeźwiającego :)Jest prosty w przygotowaniu, nie za słodki i wspaniale orzeźwiające a przy tym bosko wyglądający. Magdalena Wojtanowicz -
Sernik bez pieczenia z borówkami amerykańskimi Sernik bez pieczenia z borówkami amerykańskimi
Lubię serniki, szczególnie na zimno przygotowane, co owoce w sobie mają schowane. Tym razem z borówkami przygotowałam, które miedzy dwie warstwy serowe, do galaretki przeźroczystej dodałam. Rodzince sernik wyjątkowo smakował i też się podobał. #ciasto Monika Lemko -
Sernik borówkowy na zimno Sernik borówkowy na zimno
A co tu wiele pisać...szybko, prosto i smacznie! Wyglada też nieźle.Serniczek w sam raz na nadchodzące letnie dni!Wypróbujcie i sami oceńcie😉#zlotaksiazka2 Śnieżka Krosnianśka -
Sernik na zimno z truskawkami Sernik na zimno z truskawkami
Sernik na zimno, prosty i pyszny deser bez pieczenia.Mam nadzieję, że w takie upalne dni, nikt nie odmówi takiego deseru. Danuta Piecyk -
Lekki jogurtowiec z galaretką i truskawkami Lekki jogurtowiec z galaretką i truskawkami
Lekki jogurtowiec na ciasteczkowym spodzie z truskawkami i galaretką. Cudowny deser na letnie upalne dni. Ciasto bez pieczenia, na zimno. Justyna
Więcej polecanych przepisów
Komentarze