Ciastka czekoladowe

Agnieszka Kasprowiak
Agnieszka Kasprowiak @agusiowe_smakolyki
Wałbrzych

Warto mieć w domu swojskie ciasteczka. Przechowywane w puszce czy słoiku
długo zachowują świeżość. Dobrze mieć je pod ręką, kiedy zechce nam się słodkości do kawy czy herbaty. Przydadzą się też dla niespodziewanych gości.
Spróbujcie koniecznie, bo smakują obłędnie.
Z podanych składników zrobiłam
35 ciasteczek.

Ciastka czekoladowe

Warto mieć w domu swojskie ciasteczka. Przechowywane w puszce czy słoiku
długo zachowują świeżość. Dobrze mieć je pod ręką, kiedy zechce nam się słodkości do kawy czy herbaty. Przydadzą się też dla niespodziewanych gości.
Spróbujcie koniecznie, bo smakują obłędnie.
Z podanych składników zrobiłam
35 ciasteczek.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

30 minut
35 sztuk
  1. 2jajka
  2. 3/4 szklankicukru
  3. 1 łyżkacukru waniliowego (miałam swojski)
  4. 1/2 szklankioleju
  5. 2 szklankimąki pszennej tortowej
  6. 2pełne łyżki mąki ziemniaczanej
  7. 2 łyżkikakao
  8. 1 łyżeczkaproszku do pieczenia
  9. 50 g.czekolady mlecznej

Przygotowanie

30 minut
  1. 1

    Czekoladę pokroić nożem na mniejsze kawałki.

    Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Wlać olej i jeszcze chwilę miksować
    na wolnych obrotach.
    Następnie wsypać obie mąki, kakao i proszek do pieczenia.
    Zmiksować do połączenia składników, najlepiej hakami bo ciasto zrobi się gęste.
    Na koniec dodać pokrojoną czekoladę i zagnieść ciasto ręką.

  2. 2

    Dłonie zwilżyć olejem. Odrywać po kawałku ciasta i formować kulki wielkości orzecha włoskiego.
    Kulki układać na blasze, wyłożonej papierem do pieczenia i delikatnie spłaszczyć.

  3. 3

    Blaszkę z ciastkami wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni
    i piec 15-17 minut.
    Po upieczeniu ciasteczka zostawić na blaszce do wystudzenia.
    Dopiero wtedy ściągać z blaszki.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Przygotuję dziś
Agnieszka Kasprowiak
Agnieszka Kasprowiak @agusiowe_smakolyki
Wałbrzych
Kuchnia to moje królestwo. Spędzam w niej bardzo dużo czasu, gotuję, piekę, kombinuje :) Prowadzę blog Agusiowe smakołyki. Bardzo się cieszę, że mogę być tu z Wami :)http://agusiowesmakolyki.blogspot.com?m=1
Czytaj więcej

Komentarze (2)

martu siaa
martu siaa @CUKIERECZKowa
Czy zamiast mąki ziemniaczanej mogę dać tylko zwykłą?

Podobne przepisy