Śledź w sosie miodowo musztardowym

Jola Frąszczak
Jola Frąszczak @domowa_kuchnia_JOLI

Coś idealnego dla fanów śledzi. Ja się do nich z całą pewnością zaliczam.
#kalendarz2023

Śledź w sosie miodowo musztardowym

16 kucharzy planuje to przygotować

Coś idealnego dla fanów śledzi. Ja się do nich z całą pewnością zaliczam.
#kalendarz2023

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 500 gśledzi (w oleju lub a`la matias)
  2. 2 łyżkimusztardy francuskiej
  3. 2 łyżkimajonezu
  4. 3 łyżkijogurtu typu greckiego
  5. 1 łyżeczkamiodu
  6. 1 ząbekczosnku
  7. 1czerwona cebula
  8. Garśćkopru
  9. Szczyptacynamonu i imbiru
  10. 1 łyżeczkasoku z cytryny
  11. do smakuSól i pieprz

Przygotowanie

  1. 1

    Jeśli używamy śledzi w oleju, to wystarczy je wytrzeć do sucha, pokroić w dzwonki. Jeśli używamy matiasów, trzeba je najpierw wymoczyć, kilkakrotnie zmieniając wodę. Czosnek posiekać drobno, cebulę pokroić w małą kostkę, dodać i wymieszać razem pozostałe składniki sosu, przyprawić do smaku. Do sosu włożyć kawałki śledzi, wymieszać, odstawić na kilka godzin do naciągnięcia(najlepiej na noc).

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Jola Frąszczak
Jola Frąszczak @domowa_kuchnia_JOLI

Komentarze

Podobne przepisy