Kotlety z Łososia

Name: Kotlety z Łososia
Yield: 6 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 500 g ryby surowej Łosoś bez skóry; 100 g ryby wędzonej Łosoś; 4 szt. ugotowane na twardo jajka; 1 szt. surowego jajka; 2 łyżeczki musztardy; 1 łyżka kopru; 1/2 łyżeczka czosnku granulowanego; 2 łyżki bułki tartej+ do panierki; 1 łyżka miodu; Olej do smażenia; Sól; Pieprz

Kulinarna Chwila @Kulinarna_Chwila

Takie kotleciki możemy przygotować na kolacje Wigilijną lub piątkowy obiad. Kotlety są bardzo pyszne, smak ich rozpływa się w ustach, lepszych nie jadłam.

Czytaj więcej

Kotlety z Łososia

Kulinarna Chwila @Kulinarna_Chwila

Takie kotleciki możemy przygotować na kolacje Wigilijną lub piątkowy obiad. Kotlety są bardzo pyszne, smak ich rozpływa się w ustach, lepszych nie jadłam.

Zapisane

Drukuj

Składniki

30 minut(-y)

6 porcji

500 gryby surowej Łosoś bez skóry
100 gryby wędzonej Łosoś
4 szt.ugotowane na twardo jajka
1 szt.surowego jajka
2 łyżeczkimusztardy
1 łyżkakopru
1/2 łyżeczkaczosnku granulowanego
2 łyżkibułki tartej+ do panierki
1 łyżkamiodu
Olej do smażenia
Sól
Pieprz

Zapisane

Przygotowanie

30 minut(-y)

1

1. Rybę surową, wędzoną kroję bardzo drobno, przekładam do miski.
2. Jajka ugotowane obieram, drobno siekam, łączę z rybą.
2

3. Następnie wbijam jajko surowe, dodaję musztardę, miód, wsypuję koperek, bułkę tartą, sól, pieprz. Dokładnie mieszam, wyrabiam podłużne kotlety, obtaczam w bułce tartej i smażę z każdej strony na rozgrzanym oleju.
3

4. Kotlety gotowe, podaję z ziemniakami i surówką.
5. Smacznego.